Características Del Material - Eurofours FVE-A Serie Ficha Técnica

CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL
El horno se compone de
Un conjunto de chapas de acero inoxidable que forma la cámara de cocción
Una puerta acristalada :

Cierre mecánico

Cierre eléctro-magnético (opción)
Un revestimiento exterior en acero inoxidable
Una fachada de acero inoxidable

negro (opción)

rojo (opción)

blanco (opción)

Acero inoxidable
Un regulador
RUNI
Gestión de las siguientes funciones (De
acuerdo con la configuración del horno)
:

Vapor (opción)

Tiro

Campana

Ahorro de energía

Absorbedor de olores
Mando de variador de velocidad (opción)
Mando de Bi Potencia (opción)
Opciones :
Un sistema de vapor
Variador de velocidad
Bi Potencia
Un sistema «Pastelería fina» compuesto de :

Variador de velocidad

Sistema «Pâte à Choux»
Accesorios disponibles :
Mesa
Disponible en 3 alturas
550 mm 780 mm o 910mm
,
FVE-CE en Espagnol
:
Disponible con patas regulable( 90 mm / 130mm) o ruedas (130mm)
FFVE-EH00007-ES
E-Drive : Regulador con pantalla táctil (opción)
Gestión de las siguientes funciones (De acuerdo
con la configuración del horno) :

Vapor (opción)

Tiro

Campana

Ahorro de energía

Absorbedor de olores

Variador de velocidad (opción)

Bi Potencia (opción)

Planificación semanal

100 programas posibles en la memoria :
1 programa manual
3 programas de cocción continuo
96 programas con 6 fases posibles
Campana extractora
Campana postiza
Campana condensadora
- Estufa
- Pequeños armarios de fermentación
Altura : 910mm
FM 11/16-Rev12/16 alim eau inox
Soporte bajo
Altura : 240mm
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