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Especificaciones
del equipo
CARACTERÍSTICAS
CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS
CONSTRUCTIVAS
- Gabinete de acero inoxidable esmerilado.
- 1 canasto freidor de acero de 24 x 24 x 12cm.
- Plancha bifera
- Cocción sin humo, ideal interiores.
- Incluye 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm.
- 2 robinetes.
- Peso Neto: 20,8 kg.
- Kilocalorías 8.800
La imágenes y descripciones técnicas de este catálogo son de carácter ilustrativo e informativo, no contractuales.
Todos los artefactos a gas deben ser instalados y regulada su gasificación por un gasista matriculado, en el lugar de trabajo.
La empresa se reserva el derecho de efectuar modificaciones en el diseño de los productos sin previo aviso.
ARTEFACTOS PARA USO COMERCIAL SOLAMENTE.
Manual
de uso
www.solreal.com
01. ANTES DE USAR
Retire el embalaje completo, la documentación impresa y
cualquier otro elemento combustible que pueda estar
dentro del equipo.
Retire con cuidado el film autoadhesivo protector que
recubre las superficies de acero inoxidable.
Artefacto para uso interno, en ambientes con ventilación
natural permanente.
Artefacto diseñado sólo para la cocción de alimentos.
Para instalar el equipo consulte el punto 02. INSTALACIÓN.
No deje el artefacto encendido sin el control y supervi-
sión de un adulto responsable.
02. INSTALACIÓN
Es responsabilidad absoluta del usuario la contratación
de un gasista instalador matriculado para que realice la
instalación del artefacto de acuerdo con las normas y
reglamentaciones vigentes; y que posteriormente regule
su gasificación en el lugar de trabajo.
IMPORTANTE!
No instalar en locales sin ventilación natural permanente.
03. ENCENDIDO
1. Identifique la perilla del robinete que controla el meche-
ro a encender. Gire la perilla 1/4 de vuelta hasta la posición
"Máximo".
2. Encienda acercando el elemento encendedor.
3. Mantenga presionada (la perilla) por 30 segundos y
suelte la misma.
En caso de ser necesario, repetir el procedimiento.
CONSULTE A SU DISTRIBUIDOR O AL FABRICANTE POR CUALQUIER DUDA
O INQUIETUD QUE ESTÉ FUERA DE ESTA GUÍA.
04. USO DEL CARLITERO
1. Encienda el o los mecheros elegidos de acuerdo a las
instrucciones de encendido.
2. Coloque el alimento a tostar dentro de la pinza.
3. Coloque la pinza cerrada sobre las colizas del carlitero.
4. Rote la pinza para lograr un tostado parejo, sujetándo-
la por el mango de madera.
5. Una vez logrado un tostado parejo en ambos lados del
alimento, retire la pipnza, sujetándola por el mango de
madera.
6. Regule la temperatura del carlitero pasando la perilla a
mínimo o máximo.
7. Gire la perilla hacia la derecha a la posición "cerrado"
para apagar el mechero.
05. USO DE LA FRITERA
1. Retire el canasto y coloque aceite en el interior del
tacho, considerando que el nivel no rebalse cuando se
coloquen los alimentos en el interior.
2. Encienda el mechero de la fritera de acuerdo las
instrucciones de encendido.
- Controle que el aceite alcance la temperatura
deseada.
- Coloque el alimento a freir dentro del canasto.
- Regule la temperatura del aceite pasando la perilla a
mínimo o máximo.
3. Una vez terminada la cocción retire el canasto y
enganche en la espalda. Deje escurrir y luego retire los
alimentos.
06. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Realice la limpieza estando el artefacto en frío.
No vierta líquidos sobre ninguna de las partes del equipo.
Limpie las superficies con un paño humedecido y produc-
tos de limpieza adecuados para este tipo de artefactos.
No use lavandina y/o productos abrasivos sobre las
superficies de acero inoxidable.
Retire y limpie las rejillas.
07. IMPORTANTE
Ante cualquier anormalidad en el funcionamiento y/o
fuga de gas, cierre la llave general y recurra a un gasista
matriculado.
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