38
VERWENDUNG
1
Die Zutaten in den Profimixer geben, wobei man zuerst Flüssigkeiten und Obst, anschließend
Eis und festere Lebensmittel einführt.
2
Den Behälter auf das Untergestell positionieren, indem man ihn in die entsprechende
Halterung einfügt (siehe Abb. 4).
3
Den Deckel in den Behälter einfügen.
Anmerkung: Anfangs kann die Einfügung und das Entfernen des Deckels eines neuen
Profimixers etwas mehr Kraft erfordern. Nach wenigen Verwendungen passt sich dieser perfekt an.
4
Den ON-OFF-Schalter (7, Abb. 2) auf ON (I) einstellen.
5
Die gewünschte Geschwindigkeit mit dem Wählschalter
auf den Deckel halten, dann den Motor durch Drücken der Taste
6
Bei der Zubreitung der meisten Drinks ist eine hohe Geschwindigkeit erforderlich; den Wähler
nur dann auf "LOW" positionieren, wenn man kleine Mengen zubereitet bzw. wenn
man nur mischen muss.
7
Es kann auch die Funktion "PULSE" benützt werden, d. h. die "zeitweilige" Funktion, indem die
Taste
für die gesamte gewünschte Zeit gedrückt wird.
Anmerkung: Man kann die Funktion "PULSE" während der Zubereitung von dickflüssigen
Getränken, die zum "Schwimmen" neigen, bzw. zum Zerkleinern von Trockenobst
oder ähnlichen Lebensmitteln, die nicht im Arbeitsbereich der Messer kreisen können,
verwenden.
8
Der Profimixer ist auch zum Zerkleinern von Trockeneis und für die Zubereitung von FROZEN
DRINKS, die man mit Eiswürfel herstellt, geeignet. Um die Lebensdauer des Gerätes erheblich
zu verlängern, sollte man am besten bereits zerkleinertes Eis verwenden.
9
Der Profimixer ist entworfen worden, um eine einwandfreie Zubereitung der FROZEN-
DRINKS-Rezepte, die in den internationalen Texten der IBA- Vereinigungen enthalten sind, zu
garantieren. Wenn man die in den Rezeptbüchern angegebenen Mengen berücksichtigt, erhält
man immer die gewünschte Konsistenz.
Bei besonderen Zubereitungen neigt der Profimixer zum Kavitieren. Das bedeutet, dass das
Verhältnis zwischen Flüssigkeitsmenge und Eis nicht geeignet ist. In solchen Fällen den
Profimixer ausschalten, den Deckel entfernen, das Produkt mit einem Spachtel vermischen
und einen neuen Versuch starten.
10
Um Beschädigungen zu vermeiden, den Behälter nicht direkt in den Ofen oder in das
Gefrierfach einfügen, wenn man eine Profimixerzubereitung erwärmen bzw. abkühlen möchte.
In solchen Fällen den Inhalt in ein geeignetes Gefäß umfüllen.
wählen und dabei eine Hand
einschalten (Abb. 5).
D