INDICE 1. Introducción 1.1 Seguridad 1.2 Componentes principales 1.3 Características técnicas 2. Instalación y Pre-operación 2.1 Instalación 2.2 Pre-operación 3. Operación 3.1 Procedimiento para la Operación 3.2 Limpieza 4. Nociones Generales de Seguridad 4.1 Practicas básicas de Operación 4.2 Cuidados y Observaciones Antes de Ligar la Maquina 4.3 Inspección de Rutina 4.4 Operación 4.5 Después de Terminar el Trabajo...
1. Introducción 1.1 Seguridad Cuando usada incorrectamente , las Peladoras de Papas Modelo DP-10 son una maquinas potencialmente PELIGROSAS . La manutención , la limpieza o otra cualquier actividad de servicio , solamente deben ser hechas por personas debidamente entrenadas , y con la maquina desconectada de la red eléctrica . Las instrucciones abajo deberán ser seguidas para evitar accidentes : 1.1.1 Desconecte la maquina de la red eléctrica cuando sea deseado retirar cualquier...
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Figura - 01 01 – Entrada de Agua , Nipple 02 – Base de la Puerta 03 – Llave Prende / Desliga 04 – Base 05 – Llave Selectora de Voltaje 06 – Tapa 07 – Presilla 08 – Disco Abrasivo 09 –...
1.3 Características Técnicas 5.2 Ajuste y sustitución de Componentes Tabla - 01 El Disco Abrasivo es revestido con una camada de OXIDO DE ALUMINIO , Características Unidad DP-10 responsable por la abrasión de la cáscara de los alimentos . Después de un cierto tiempo kg/h de uso , el Oxido de Aluminio se desgasta y consecuentemente , el rendimiento de la até...
ANALISIS Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS El choro de agua que entra en el equipamento no debe ultrapasar el centro del disco abrasivo según indicado en el deseño-01. El flujo del chorro de agua debera ser el maximo de 2,5 litros por minuto. 5.1 Problemas , Causas y Soluciones Deseño - 01 CHORRO DE AGUA...
3.2 Limpieza 4.3 Inspección de Rutina Para hacer una buena limpieza de la maquina siga las siguientes instrucciones 4.3.1 Aviso 1 . Prenda la maquina en vacío y dejela trabajar por algunos minutos , dejandole Al averiguar la tensión de las correas o de las cadenas , NO coloque los dedos entre escurrir agua en abundancia .
4.1.2 Advertencias El local de la llave liga / desliga debe ser bien conocido, para que sea posible Visto que generalmente poseen CLORO en su composición, tales sustancias atacan el acero accionarla a cualquier momento sin la necesidad de procurarla. inoxidable, causando puntos de corrosión.