ขอแสดงความยิ น ดี ส ำ า หรั บ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ SCANPAN
ก่ อ นที ่ จ ะใช้ ง านเป็ น ครั ้ ง แรก
ให้ ล ้ า งผลิ ต ภั ณ ฑ์ ใ นน้ ำ า อุ ่ น ที ่ ผ สมน้ ำ า ยาล้ า งจาน
ลอกสติ ๊ ก เกอร์ อ อกจากผลิ ต ภั ณ ฑ์ ใ ห้ ห มด
ขณะใช้ ง าน
ผลิ ต ภั ณ ฑ์ น ี ้ จ ะต้ อ งใช้ เ พื ่ อ เตรี ย มอาหารและเสิ ร ์ ฟ อาหารเท่ า นั ้ น
อย่ า ใช้ ค วามร้ อ นที ่ ส ู ง เกิ น ไปกั บ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ เนื ่ อ งจากจะลดผลของ
สารป้ อ งกั น การติ ด ภาชนะ (Non-stick) การรั บ ประกั น ไม่ ค รอบคลุ ม
ถึ ง การได้ ร ั บ ความร้ อ นที ่ ส ู ง เกิ น ไป
A: การทอดในไขมั น : หลั ง จากใส่ ไ ขมั น ลงไปแล้ ว ผลิ ต ภั ณ ฑ์ จ ะได้
รั บ ความร้ อ นถึ ง อุ ณ หภู ม ิ ส ำ า หรั บ การทอดในสองถึ ง สามนาที โดยใช้
ไฟกลาง
สาเหตุ ห ลั ก ของการเกิ ด ความร้ อ นที ่ ส ู ง เกิ น ไปก็ ค ื อ เมื ่ อ น้ ำ า มั น หรื อ
ไขมั น ร้ อ นเกิ น ไป ถ้ า น้ ำ า มั น ร้ อ นเกิ น ไป ก็ จ ะสามารถไหม้ ส ารเคลื อ บ
ป้ อ งกั น การติ ด ภาชนะได้ ซึ ่ ง จะเสื ่ อ มลงไปตามเวลา
ไม ่ แ นะน ำ า ให ้ ใ ช ้ น ้ ำ า ม ั น ชน ิ ด สเปรย ์ ก ั บ เคร ื ่ อ งคร ั ว ท ี ่ เ คล ื อ บสารก ั น ต ิ ด
เน ื ่ อ งจากน ้ ำ า ม ั น ในกระป ๋ อ งสเปรย ์ จ ะไหม ้ ใ นอ ุ ณ หภ ู ม ิ ท ี ่ ต ่ ำ า ด ั ง น ั ้ น จ ึ ง เพ ิ ่ ม
ความเส ี ่ ย งท ี ่ จ ะเก ิ ด ความเส ี ย หายต ่ อ ผล ิ ต ภ ั ณ ฑ ์ ท ี ่ เ คล ื อ บสารก ั น ต ิ ด
B: การทอดโดยไม่ ใ ช้ ไ ขมั น : หลั ง จากเริ ่ ม ทอด ผลิ ต ภั ณ ฑ์ จ ะได้
รั บ ความร้ อ นถึ ง อุ ณ หภู ม ิ ส ำ า หรั บ การทอดในสองถึ ง สามนาที โดยใช้
ไฟกลาง
ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ท ี ่ ม ี ด ้ า มจั บ เป็ น สแตนเลสอาจร้ อ นขึ ้ น เมื ่ อ ใช้ น าน ๆ ดั ง นั ้ น
คุ ณ อาจจำ า เป็ น ต้ อ งใช้ ถ ุ ง มื อ จั บ ของร้ อ นเมื ่ อ สั ม ผั ส ด้ า มจั บ
หลั ง จากใช้ ง าน
เวลาที ่ ด ี ท ี ่ ส ุ ด ในการทำ า ความสะอาดผลิ ต ภั ณ ฑ์ ค ื อ ในขณะที ่
ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ย ั ง คงอุ ่ น อยู ่ หรื อ จะทิ ้ ง ไว้ ใ ห้ เ ย็ น เป็ น เวลาประมาณ 5 นาที
ก็ ไ ด้ และล้ า งในน้ ำ า อุ ่ น ที ่ ผ สมน้ ำ า ยาล้ า งจาน ต้ อ งทำ า ความสะอาด
ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ใ ห้ ห มดจดก่ อ นที ่ จ ะเก็ บ เสมอ
ใหม่ ข องคุ ณ
®
ทนทานกว่ า สามารถล้ า งคราบไหม้ ภ ายในจากอาหารที ่ ไ หม้ ไ ด้ โ ดย
เติ ม น้ ำ า ลงไป 3/4 ของผลิ ต ภั ณ ฑ์ ตั ้ ง ไฟกลางให้ เ ดื อ ด เติ ม น้ ำ า ยาล้ า ง
จาน แล้ ว ตั ้ ง ไฟทิ ้ ง ไว้ ป ระมาณ 15 นาที แล้ ว ล้ า งตามปกติ สามารถทำ า
ซ้ ำ า ได้ ต ามต้ อ งการ
เมื ่ อ ใช้ ง านไป อาจพบการสึ ก และรอยขู ด ขี ด เล็ ก ๆ น้ อ ย ๆ ของสาร
เคลื อ บได้ นี ่ เ ป็ น ปกติ แ ละจะไม่ ก ระทบต่ อ ผลในการกั น ติ ด ภาชนะ
การรั บ ประกั น ไม่ ค รอบคลุ ม คราบ การบางลง หรื อ รอยขู ด ขี ด ภายใน
หรื อ ภายนอก เช่ น รอยจากวั ต ถุ ม ี ค ม หรื อ การใช้ ร ่ ว มกั บ เครื ่ อ งครั ว ไฟ
ฟ้ า การรั บ ประกั น ไม่ ค รอบคลุ ม ฝาแก้ ว
ผลิ ต ภั ณ ฑ์ น ี ้ ป ลอดภั ย ในการใช้ ก ั บ เครื ่ อ งล้ า งจาน แต่ ไ ม่ แ นะนำ า ให้ ใ ช้
กั บ เครื ่ อ งล้ า งจาน เนื ่ อ งจากทำ า ให้ ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ ม ี อ ายุ ก ารใช้ ง านสั ้ น ลง
ทนความร้ อ นในเตาอบได้ ถ ึ ง 260° C ทั ้ ง ฝาและด้ า มจั บ
ฐานอลู ม ิ เ นี ย ม
หลั ง จากล้ า งด้ ว ยเครื ่ อ งล้ า งจาน (ซึ ่ ง ไม่ แ นะนำ า ) อาจมี ค ราบน้ ำ า ยาล้ า ง
จานอยู ่ ท ี ่ ด ้ า นล่ า งได้ เนื ่ อ งจากกั ด กร่ อ นอลู ม ิ เ นี ย ม
อาจมี ร อยหรื อ คราบสี เ งิ น ๆ ปรากฏบนหั ว เตาจากผลิ ต ภั ณ ฑ์ ท ี ่ ม ี
ฐานเป็ น อลู ม ิ เ นี ย มได้ สามารถกำ า จั ด รอยเหล่ า นี ้ ไ ด้ ด ้ ว ยสารทำ า ความ
สะอาดที ่ เ หมาะสมกั บ หั ว เตานั ้ น ๆ
TH
29