Kenwood BL330 Serie Manual Del Usuario página 36

All manuals and user guides at all-guides.com
varm vintersuppe
gulerødder, kartofler og løg:
seksten 2 cm terninger af hver,
skinkesuppe
100 g røde linser, skyllede
250 ml grønsagsbouillon
400 g dåse hakkede tomater
salt og peber
200 g stykke kogt skinke, skåret i 1
cm terninger
1 Kom gulerødder, kartofler og løg i
blenderen i den nævnte rækkefølge.
2 Tilsæt skinkesuppe op til 1 liter
mærket.
3 Blend ikke mere end 10 sekunder.
4 Hæld i en gryde. Tilsæt så linser,
tomater, grønsagsbouillon og
krydderier.
5 Bring i kog under stadig omrøring.
Lad suppen koge i ca. 1 time og rør
i den en gang imellem, til
ingredienserne er møre.
6 Tilsæt skinketerningerne og varm
igennem i 5-10 minutter. Serveres
med det samme.
32