BlackBull BIGQUBE Manual Del Usuario página 28

Mode d'emploi :
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Après avoir soigneusement allumé le BigQube - comme décrit dans le paragraphe „Avant la première
mise en service" - attendez quelques minutes jusqu'à ce que la plancha soit à température de foncti-
onnement.
Vous atteindrez sans problème jusqu'à 350°C dans la zone intérieure de la plaque. Vous pouvez alors
placer vos aliments sur la plaque du gril. Si nécessaire, graissez la surface du gril avec un peu d'huile
de cuisson.
Le BigQube convient à tous les aliments (de la viande au poisson, aux légumes, etc.).
Vous pouvez utiliser différents niveaux de température. Plus vous placez vos aliments près de la zone
de la plaque de guidage thermique sur la plaque du gril, plus cette zone sera chaude. Vers le bord
extérieur de la plaque, la température diminue régulièrement.
Pendant le processus de grillage, vous pouvez régler la température à l'aide de la commande.
Lorsque vous avez terminé de griller, fermez la commande et assurez-vous que les flammes de l'anne -
au de gaz sont éteintes.
Fermez ensuite la valve de la bouteille de propane.
AVIS DE SÉCURITÉ ET D'AVERTISSEMENT 4 :
Toutes les parties de la cuve du gril deviennent chaudes pendant le processus de grillage. Pour
éviter toute brûlure, veillez à ce que ces parties n'entrent pas en contact avec les surfaces de la
peau.
Tenez les enfants éloignés du BigQube chaud !
Le BigQube ne doit être utilisé qu'à l'extérieur et le refroidissement après la grillade peut - selon
le temps - prendre jusqu'à une heure, pendant laquelle il y a encore un risque de brûlure sur les
surfaces chaudes.
Veillez à ce que le BigQube soit placé sur une surface plane afin que l'huile ne coule pas de la
plaque du gril et ne vous brûle pas !
Instructions d'entretien et protection après la fin des grillades :
Nous vous recommandons de nettoyer le BigQube après chaque utilisation. Dès que la plaque du gril
n'est que „tiède", vous pouvez enlever la graisse et/ou les résidus alimentaires avec une spatule et un
torchon de cuisine standard. La plaque du gril peut être parfaitement nettoyée avec du jus de citron et
de l'eau gazeuse. L'acidité du citron et l'acide carbonique de l'eau dissolvent parfaitement les résidus
d'aliments et les aliments brûlés.
Enfin, huilez la plaque du gril avec de l'huile de tournesol ou de colza à l'aide d'un essuie -tout. Cette
huile agit comme un scellant et protège le métal.
Néanmoins, des traces de rouille peuvent apparaître de temps en temps sur la plaque. Il ne s'agit
pas d'un défaut et vous ne devez pas craindre que la rouille ne puisse être éliminée. Avec une laine
d'acier légère ou une brosse en acier, la rouille superficielle peut être facilement éliminée. La plaque
est ensuite huilée à nouveau.
La meilleure protection contre la corrosion se trouve dans l'utilisation même du BigQube : plus vous
faites souvent des grillades, plus la plaque est „brûlée" et protégée.
BlackBull GmbH • Frankenhof 6 • 74245 Löwenstein • Germany • Phone: +49 7130 402 588 • bbq@blackbull-grill.de • www.blackbull-grill.de
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