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Características del Equipo
• Capacidad
Por ciclo de abatimiento (90°C / +3°C): 100kg
Por ciclo de congelación (90°C / -18°C): 100kg
1 x 20 GN 2/1 ó 600x800 mm
2 x 20 GN 1/1 ó 600x400 mm
Check List Requerimientos
REQUERIMIENTOS
Suministro Eléctrico
• Energía: Trifásica 380V/50 Hz/3F+N+T
• Potencia: 2.4kW
• Corriente: 5.2Amp
• Enchufe Industrial: 5x16A (3F+N+T)
2
• Cable: 5G1.5mm
2
• Cable hacia UC: 7x1.5mm
• h: 150cm
Desagüe
• Diámetro: 34mm, sifonado.
• h: a piso.
Dimensiones del espacio
Dibujo/Layout
ANCHO
SI
LARGO
NO
ALTO
Campana de extracción
SI
NO
Nombre Responsable
Características del Equipo
• Abatidor / Ultracongelador
•"Sanigen": Sistema de sanitizado que por medio de iones esteriliza la camara.
• Modos dinámicos especiales para distintos productos, cuidando las características organolépticas de los alimentos.
• Ciclo de abatimiento: 90 min.
Av. Ejército Libertador 733, Santiago - Chile
FICHA DE INSTALACIÓN
Abatidor de Temperatura
Con rampa y UC Remota con Condensador por Aire
MF 100.2 MyA
PLANIMETRIA
S N
13.3
10
S N
Z
X
Y
IMPORTANTE:
Desagües opcionales.
cm
En caso de cambio de ubicación
del desagüe estándar, pedir a
cm
fábrica que la descarga sea
frontal o posterior.
cm
Fecha
/
/
• Datos Técnicos:
Construcción en Acero Inoxidable.
Medidas: 160cm. (Ancho) x 142.5cm. (profundidad) x 235cm.(altura)
Peso: 480kg
Refrigerante: R404A
Temperatura ambiente máxima: 32°C
Vista
160
Frontal
Tubería Líquido
17.9
Ø15.88mm (5/8")
10
NOTA:
Distancia lateral
10cm mínimo.
82
20
www.marsol.cl
Pág. 1
142.5
Tubería Succión
Ø28.58mm (1"1/8)
9
NOTA:
Distancia minimas:
Posterior 15cm mínimo.
Izquierda 20 cm minimo.
Superior 50 cm minimo.
82
ventas@marsol.cl
(56-2) 2729 20 00
Versión 001
Vista
Lateral
60
Vista
Superior
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