Limitación De Tiempo Automática; Seguro Para Niños; Activar Y Desactivar El Seguro Para Niños; Consejos Y Sugerencias - BALAY 3EB4030LS Instrucciones De Uso

Limitación de tiempo automática
La limitación de tiempo automática se activa cuando el grill
permanece durante un tiempo prolongado en funcionamiento
sin haberse modificado la programación.
El calentamiento del grill se interrumpe. En el indicador
parpadean alternadamente
Seguro para niños
Con el seguro para niños se evita que los niños enciendan el
aparato.
Activar y desactivar el seguro para niños
El aparato debe estar apagado.
Activar: pulsar el símbolo
símbolo se ilumina durante 10 segundos. El aparato queda
@
bloqueado.
Desactivar: pulsar el símbolo
Se ha anulado el bloqueo.

Consejos y sugerencias

Precalentar el grill siempre. De esa forma, se formará
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rápidamente una corteza gracias a la intensa radiación y el
jugo de los alimentos no se saldrá.
Los alimentos pueden untarse o marinarse con aceite
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resistente al calor (p. ej. aceite de cacahuete ) antes de
asarlos al grill. De esa forma, tendrán mejor sabor.
Asegurarse de no usar demasiado aceite/escabeche porque
pueden producirse llamas y humo denso.
No sazonar la carne antes de asar al grill. Se pueden
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desprender nutrientes solubles y jugo de la carne.
Colocar los alimentos directamente sobre la parrilla. No usar
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papel de aluminio ni recipientes para grill.
Dar la vuelta a los alimentos solo cuando ya se despeguen
■
ligeramente de la parrilla. Si la carne se queda pegada en la
parrilla, las fibras se destruyen y el jugo de la carne se
desprende.
No pinchar la carne mientras se está asando al grill porque
■
el jugo se puede desprender.
Los alimentos curados como el jamón o el lacón no son
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adecuados para asar al grill porque pueden resultar nocivos
para la salud.
Hacer varios cortes en los huesos de las chuletas y en la
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capa de grasa para que no se curven al asar al grill.
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y .
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durante aprox. 4 segundos. El
@
@ durante aprox. 4 segundos.
El indicador se apaga al pulsar cualquier superficie de mando.
Ahora se puede volver a programar.
El momento en que se activa la limitación de tiempo depende
del nivel de grill programado.
Es preferible retirar las capas de grasa antes de asar al grill,
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ya que si se hace después la carne pierde jugo y aroma.
Las piezas de ave quedan especialmente doradas y
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crujientes si, más o menos al final del tiempo de asado, se
untan con mantequilla, agua con sal o zumo de naranja.
La fruta puede condimentarse al gusto con miel, jarabe de
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arce o zumo de limón después de asar al grill.
Las verduras que necesiten mayor tiempo de cocción (p. ej.
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mazorcas de maíz) se pueden precocinar antes de asarlas al
grill.
Asar al grill el pescado antes por la parte de la piel. Untar la
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piel con aceite para que no se quede pegada en la parrilla
del grill.
Servir los alimentos asados al grill calientes. No mantenerlos
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calientes porque se volverán correosos.
La grasa que gotea se puede inflamar sobre la resistencia y
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formar llamas y humo leves. Para disminuir estas
formaciones, los platos que contengan mucha grasa deben
asarse al grill al baño María.