Reiniging En Onderhoud - Küchenprofi EXCLUSIVE Manual De Instrucciones

Reiniging en onderhoud

· Voor elke reiniging altijd de netstekker uit het stopcontact trekken en
het toestel laten afkoelen.
· Gebruik geen scherpe of puntige voorwerpen, benzine, oplosmiddelen,
schuurborstels of schurende reinigingsmiddelen voor de reiniging.
· Reinig de grillplaat** na gebruik alleen met heet water, een mild sopje
en een zachte spons. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of
schuursponsjes.
· De granietsteen* alleen met heet water en een vaste spons reinigen.
Resten van levensmiddelen kunnen met een reinigingsproduct voor
glaskeramische kookplaten moeiteloos worden verwijderd. Geen
afwasmiddel gebruiken en de steen niet in de vaatwasmachine reinigen.
· De behuizing enkel met een licht vochtige doek afnemen, indien nodig
daarna afdrogen. Het apparaat nooit in water of andere vloeistoffen
dompelen. Niet in de vaatwasmachine reinigen.
· De pannetjes kunt u met warm water en mild sopje reinigen
Recepten
OER - R CLETTE voor 4 personen
Ingrediënten: vastkokende aardappelen
Zout, zwarte peper
1 TL komijn
750 g tot 1 kg raclettekaas
Elk 1 potje augurken, zilveruitjes en ingemaakte maïskolven
Bereiding: de aardappelen grondig onder koud stromend water wassen,
zodat ze indien gewenst, ook met schil kunnen worden gegeten. De
aardappelen met zout en komijn net onder water in een kookpan ca. 30
minuten op middelmatige hitte zachtjes koken. Het raclette apparaat
voorverwarmen, en ondertussen de raclettekaas in schijven snijden en
op een schaal klaarleggen. De augurken, zilveruitjes en maïskolven in
kleine schaaltjes op tafel plaatsen. De gekookte aardappelen afgieten
en warm houden. Kaas in de pannetjes doen en laten smelten; met zout
en peper op smaak brengen en samen met de aardappelen, augurken,
zilveruitjes en maïskolven nuttigen.
Variant: een plakje ontbijtspek toevoegen, dat dan met de kaas in het
pannetje gebraden wordt!
OLIJVEN R CLETTE voor 4 personen
Ingrediënten: met paprika gevulde Spaanse olijven
2 TL paprikapoeder pikant
6-8 EL cognac
10-12 vastkokende aardappelen of 10-12 sneedjes
stokbrood;
ca. 600-800 g Raclettekaas
Bereiding: De olijven halveren en met cognac overgieten. Ca. 1 uur laten
intrekken, af en toe voorzichtig omroeren. Daarna laten uitdruipen en in
een pan zonder vet lichtjes opwarmen. In de raclettepannetjes per portie
elk 10 halve vruchten leggen, de kaas erop laten smelten, op de borden
leggen en lichtjes met een beetje paprikapoeder bestrooien.
Naar eigen smaak eet men dit gerecht met aardappelen of met
stokbrood.
D N L
41