Samsung M1875N Manual De Instrucciones página 18

Guía de cocina(continuación)
Guía de cocina para arroz y pasta
E
Arroz: Utilice un bol grande con tapa, apto para microondas (el arroz
dobla su volu men al cocerse). Una vez transcurrido el tiempo
de cocción remuévalo, añada sal o hierbas y mantequilla y
déjelo reposar.
Observación: es posible que el arroz no absorba toda el agua
durante la cocción.
Pasta: Utilice un bol grande apto para microondas. Añada agua
hirviendo y un poco de sal y remueva bien. Cueza sin tapar.
Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción.
Tape la pasta durante el tiempo de reposo y escúrrala bien
antes de servirla.
Tipo de verdura Porción Potencia Cocción
Arroz blanco 250g 850W
(vaporizado)
Arroz integral 250g 850W
(vaporizado)
Arroz integral 250g 600W
Arroz mixto 250g 850W
(arroz + arroz
salvaje)
Maíz mixto 250g 850W
(arroz + maíz)
Pasta 250g 850W
Reposo Instrucciones
(min) (min)
16½-17½ 5 Añada 500 ml de agua
fría.
21½-22½ 5 Añada 500 ml de agua
fría.
21½-22½ 10 Añada 600 ml de agua
fría.
17½-18½ 5 Añada 500 ml de agua
fría.
18½-19½ 5 Añada 400 ml de agua
fría.
11-12 5 Añada 1000 ml de agua
calliente.
RECALENTADO
El horno microondas calienta los alimentos en una fracción del tiempo que se
requiere en los hornos o en las cocinas convencionales.
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos de recalentado de las
tablas que aparecen a continuación. Los tiempos de las tablas están calculados
para líquidos a una temperatura ambiente de entre 18 y 20°C, o para alimentos
refrigerados a una temperatura de entre 5 y 7°C.
Tamaño de los alimentos
Evite calentar piezas muy grandes, por ejemplo trozos grandes de carne.
Tienden a cocerse y secarse demasiado por fuera antes de que el centro se
caliente. Resulta mejor calentar piezas más pequeñas.
Niveles de potencia
Algunos alimentos se pueden calentar utilizando una potencia de 850 W
mientras que otros necesitan potencias menores: 600W, 450W, o incluso 300W.
Utilice las tablas como guía. En general es mejor calentar los alimentos a una
potencia baja si son delicados, si hay una gran cantidad de ellos o si existe la
probabilidad de que se calienten demasiado deprisa (por ejemplo los pastelillos).
Remueva bien o dé la vuelta a los alimentos durante el proceso para obtener un
mejor resultado y, si es posible, remuévalos de nuevo antes de servirlos.
Tenga especial cuidado cuando caliente líquidos o alimentos infantiles. Para
evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, remueva antes, durante y
después de calentarlos. Se recomienda poner una cuchara de plástico dentro de
los líquidos. Evite calentar demasiado los alimentos; se podrían estropear. Es
preferible ajustar un tiempo de cocción bajo y añadir más en caso de que sea
necesario
Calentado y tiempos de reposo
Cuando caliente alimentos por primera vez es aconsejable tomar nota del tiempo
que tardan, como referencia para ocasiones posteriores.
Asegúrese siempre de que los alimentos se hayan calentado en su totalidad.
Deje reposar los alimentos durante un corto periodo de tiempo después de
calentarlos para permitir que la temperatura se equilibre. El tiempo de reposo
recomendado es de entre 2 y 4 minutos, a no ser que en la tabla se indique uno
diferente.
Tenga especial cuidado cuando caliente alimentos infantiles. Consulte la sección
"Precauciones".
18