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incorrecta puede causar daños a personas, animales o cosas, en cuyo caso el fabricante no tiene ninguna
responsabilidad.
Es obligatorio conectar la exhibidora a tierra. El fabricante declina toda responsabilidad en el caso de que no se respete
esta norma de prevención de accidentes. En el caso de que la exhibidora deba instalarse lejos de enchufes eléctricos,
preparar un enlace conforme a las normas vigentes. Está absolutamente prohibido usar enchufes adaptadores. El
fabricante declina toda responsabilidad por los posibles daños a personas o cosas provocados por una
incorrecta instalación.
6 - Características técnicas
En el embalaje de la exhibidora se incluye una bolsa de plástico que contiene el presente manual de instrucciones, el
cual tiene que conservarse obligatoriamente. En él se incluyen datos técnicos, esquemas eléctricos y tablas referentes a
la exhibidora.
Los datos técnicos de la exhibidora están además incluidos en la placa de matrícula (FIG. 8 pág. 3), como se explica a
continuación:
1. Designación comercial de la exhibidora frigorífica
2. Código correspondiente a la exhibidora frigorífica
3. Número de matrícula de la exhibidora frigorífica
4. Tensión de alimentación
5. Frecuencia de alimentación
6. Corriente máxima absorbida
7. Potencia máxima absorbida
8. Potencia máxima absorbida en la fase de desescarche
9. Potencia de iluminación estándar
10. Superficie de exposición útil
11. Tipo de gas refrigerante con el que funciona la instalación
12. Masa de gas refrigerante con la que se carga cada instalación
13. Clase climática ambiental y temperatura de referencia (temperatura ampolla seca)
14. Clase de protección de la instalación eléctrica
15. Número de partida en que se ha producido la exhibidora frigorífica
16. Número de pedido con el que entró en producción la exhibidora frigorífica
17. Año de producción de la exhibidora frigorífica
Atención: La placa de matrícula y las etiquetas de advertencia no se pueden quitar bajo ningún concepto. El fabricante
declina toda responsabilidad si no se respeta esta advertencia.
Se declara que el equipo es conforme al Decreto Legislativo (Italia) del 25/01/1992 n° 108, en aplicación de la Directiva
CEE 89/109 referente a los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con géneros alimentarios.
7 - Exposición del género y uso de la exhibidora (puesta en funcionamiento)
Si la exhibidora ha sufrido inclinaciones importantes durante su colocación, hay que esperar tres horas como mínimo
antes de ponerla en marcha para que el aceite lubrificante se recoja en el compresor. Si no se observa esta prescripción
el compresor podría sufrir daños irreparables.
La exhibidora se podrá poner en funcionamiento por primera vez sólo tras haber completado los puntos 3 y 4.
Mientras todavía está apagada, quitar las protecciones de película de plástico que se encuentran por dentro y por fuera,
y limpiar las superficies (siguiendo las indicaciones del punto 10).
Montar los estantes móviles siguiendo las instrucciones ilustradas en la FIG.11 de la pág.4, la distancia correcta entre los
estantes resulta bien visible en la FIG.1 de la pág.1
Poner en marcha el mueble segun las indicaciones al punto 5 y encender la luz, utilizando los respectivos interruptores
existentes en el panel de mando situado sobre el zocalo frontal (FIG. 10 pág. 4). Los ruidos leves de funcionamiento
emitidos por el motor y el encendido del display indicarán la puesta en funcionamiento del mueble. El display (FIG. 10
pág. 4) colocado en el zocalo frontal indicará la temperatura de ejercicio de la vitrina. El manual de instrucciones del
mando electrónico, al cual el display hace referencia, se introduce como adjunto del manual de instrucciones (se prohíbe
la modificación de dicho dispositivo por medio de la password de seguridad, sólo un técnico especializado puede
efectuar un by-pass), la regulación del termóstato y la carga del gas se preconfiguran en la fábrica, la modificación de las
configuraciones declina al fabricante de cualquier responsabilidad.
Después de tres horas de la puesta en funcionamiento será posible cargar el producto. Verificar siempre que la
temperatura evidenciada en el display del mando electrónico sea adecuada para la conservación del producto
introducido en la vitrina.
El mueble ha sido realizado para la exposición de productos alimenticios, tiene que conservar la temperatura del
producto y no tiene que bajarla, por lo tanto se tiene que introducir el producto en su interior sólo después de haberlo
enfriado en la temperatura correspondiente para su conservación.
Para una mejor conservación del género es aconsejable:
-
No obstruir las ranuras de distribución del frío que garantizan que el aire fluya correctamente (FIG. 12 pág.4).
-
Cuando se carga una exhibidora que está ya parcialmente llena de mercancía, además de respetar los niveles
anteriormente indicados, conviene colocar los nuevos productos debajo de los que ya estaban expuestos.
-
Durante el horario nocturno utilizar la cubierta nocturna (disponible a petición del cliente), que además de contribuir a
la conservación de los géneros expuestos, ayudan al ahorro energético
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