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Rejilla
Importante: No use herramientas metálicas para su parrilla. Sólo use herramientas de plástico o de
madera en la superficie de cocción.
Importante: Lave con agua jabonosa caliente.
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Para quitar cualquier residuo de alimento, use un limpiador en crema con una esponja no
abrasiva. Algunos productos de limpieza pueden rayar o causar que la superficie de cocción se
descascare, o bien se astille el esmalte de la misma, por lo tanto sólo use una esponja o paño
de cocina cuando limpie la parrilla.
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Enjuague bien y seque a fondo.
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Se recomienda cubrir las superficies con aceite para cocinar antes de empezar a cocinar. Esto
ayudará a una cocción y limpieza más fácil de las rejillas después de que haya terminado de
cocinar.
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Siempre limpie las rejillas de cocción después de cada uso. No permita que los residuos de
alimentos se asienten en las rejillas por largos periodos de tiempo.
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La superficie del esmalte en la rejilla de cocción puede decolorarse después de tiempo de uso
de la parrilla.
Quemador
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Para uso normal, quemar los residuos después de cocinar, ayudará a mantener limpios los
quemadores.
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Los quemadores deben ser quitados y limpiados anualmente, o cuando sea que se detecte un
uso intenso, para asegurarse que no haya signos de obstrucción (restos, insectos), ya sea en las
aberturas de los quemadores o en los tubos de VENTURI.
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Use un limpiador de tubos, para limpiar las obstrucciones.
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Use un cepillo de alambre para quitar la corrosión de la superficie de los quemadores.
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Cuando reacomode los quemadores, tenga cuidado en revisar que los tubos de VENTURI de los
quemadores calcen sobre las salidas de la válvula.
Difusores de llama
Limpie los difusores de llama con agua jabonosa caliente, usando un paño de limpieza poco abrasivo
o una esponja.
Rostizador
Limpiar el rostizador con una lavaza y agua cliente. Para remover cualquier residuo de comida, use
un producto no abrasivo. Enjuague bien y seque cuidadosamente.
Armazón de la parrilla
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Regularmente quite el exceso de grasa del armazón de la parrilla con una escobilla de plástico
suave o una espátula de madera.
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No es necesario quitar toda la grasa del armazón. Si necesita una limpieza total, use solamente
agua jabonosa caliente y un paño o cepillo con cerdas de nylon.
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Quite las superficies de cocción y los quemadores antes de la limpieza total.
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No sumerja los controles de gas o el colector en agua.
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Revise la operación del quemador después de reacomodarlo cuidadosamente en el armazón.
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