Coupe-Circuit Thermique; Nettoyage, Entretien Et Maintenance - Buffalo L370 Manual De Instrucciones

Coupe-circuit thermique

Les friteuses Buffalo sont équipées d'un système de sécurité avec
coupe-circuit thermique. Si la température à l'intérieur de la cuve
dépassait le niveau de sécurité prévu, la friteuse coupe
automatiquement son alimentation électrique.
Vous pouvez rétablir l'alimentation électrique de la friteuse lorsque la
température de la cuve est redevenue normale après un temps de
refroidissement.
Dévissez le couvercle de l'interrupteur du coupe-circuit thermique.
1.
À l'aide d'un objet pointu mais non tranchant, appuyez sur
2.
l'interrupteur jusqu'à ce qu'il s'enclenche en position.
L'alimentation électrique de la friteuse est rétablie et elle peut être
3.
utilisée normalement.

Nettoyage, entretien et maintenance

• Veillez à toujours éteindre l'appareil et à le débrancher de la prise secteur avant de le nettoyer.
• Laissez toujours refroidir l'huile avant de nettoyer la friteuse, de préférence pendant au moins six heures.
• Vérifiez la température à l'aide d'un thermomètre à sonde adapté ; 40ºC est la température MAXIMUM
de vidange de l'huile.
• Pour garantir des performances optimales, BUFFALO conseille de nettoyer la friteuse à la fin de
chaque journée d'utilisation.
Remarque : Un entretien irrégulier de la friteuse peut causer des déclenchements
intempestifs du système de coupure thermique.
• Retirez l'élément / le panneau de commande pour faciliter le nettoyage.
• Videz l'huile et nettoyez intégralement la friteuse.
ATTENTION : NE RETIREZ PAS la cuve AVANT d'avoir vidangé la friteuse.
• SI vous souhaitez réutiliser l'huile, filtrez-la avant de la reverser dans la cuve. Vous prolongerez ainsi la
durée de vie de l'huile.
• Nettoyez l'intérieur de l'appareil à l'aide d'un détergent adapté à ce genre de travail.
• Nettoyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide imbibé d'eau savonneuse tiède.
• Séchez vigoureusement l'appareil après l'avoir nettoyé ; veillez à ne laisser aucune trace d'eau dans la
friteuse.
• Les réparations, le cas échéant, doivent être confiées à un agent BUFFALO ou à un technicien qualifié.
Interrupteur
du coupe-
circuit
thermique
FR
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