Servicio - Bartscher R4 4 x 1/3 GN Manual Del Usuario

5.2 Servicio

Preparación para el uso

Antes del primer uso limpie bien el aparato y sus accesorios (cubetas GN), luego
séquelos bien. Tenga en cuenta las instrucciones contenidas en el punto 6
"Limpieza"
.
Arranque del aparato

Conecte el aparato a una toma de corriente con contacto de protección.

Encienda el aparato utilizando el interruptor ENC./APAG. Se ilumina el testigo de
color rojo integrado con el interruptor que indica que el aparato está conectado a la
fuente de alimentación eléctrica.
Calefacción y mantenimiento de los platos calientes

Ajuste la temperatura deseada para los platos en el rango de 30 °C a 90 °C
utilizando la perilla de control de temperatura ubicada en el aparato.

Caliente el expositor hasta la temperatura sin platos dentro.
¡SUPERFICIE CALIENTE! ¡Riesgo de quemadura!
Durante el funcionamiento del aparato, la carcasa y la puerta
de cristal deslizante se calientan fuertemente.
No las toque para evitar quemaduras. El aparato puede
manipularse solo con los elementos de control y asas
previstos.
Para llenar o retirar los platos calientes de las cubetas GN
use los guantes de protección o trapos de cocina.

Se enciende el testigo rojo de calefacción al lado de la perilla de control de
temperatura. Cando se alcance la temperatura ajustada, el testigo de calefacción
naranja de apagará.
¡INDICACIÓN!
Antes de llenar el expositor caliente con los platos, asegúrese de que se ha
alcanzado la temperatura de servicio ajustada.
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