Muovipussin käyttö
1 Laita ruoka pussiin. Vältä nesteitä tai
ruoan osia kohdassa, josta haluat
sulkea pussin.
2 Vedä pussin yläreuna suoraksi
sulkemiskohdalta ja laita se
alipaineputkeen (katso kuva 2).
3 Sulje kansi ja paina sitä tiukasti
molemmin käsin useita sekunteja
(katso kuva 3). Merkkivalo
'Tyhjiöpakkaa' alkaa vilkkua. Nyt ilma
poistuu pussista.
4 Kun ilma on poistunut pussista, laite
sulkee pussin. Silloin myös merkkivalo
'Sulje' alkaa vilkkua. Kun pussi on
Säilyvyys
Jääkaapissa (±5°)
Naudan-, sian- ja lampaanliha
Siipikarja
Kala
Lihatuotteet (paloina)
Makkara
Kova juusto
Pehmeä juusto
Vihannekset
Hedelmät
Keitto
Pasta ja riisi
Haudutettu tai paistettu liha
Leivonnaiset
Pakastimessa (-18°)
Liha
Kala
Vihannekset
Huoneenlämmössä (±21°)
Tuore leipä
Leivonnaiset
50
Silver Vacuum Sealer Article 492966
kiinni, molemmat merkkivalot
sammuvat.
5 Paina ilmanpoistopainiketta, jotta
laitteeseen pääsee taas ilmaa.
6 Avaa kansi ja ota pussi.
Jos haluat keskeyttää tyhjiöpakkauksen
(jos pussi ei esimerkiksi ole kunnolla
paikallaan), paina ensin stop-painiketta
ja sen jälkeen ilmanpoistopainiketta ja
avaa sitten kansi.
7 Tarkista pussin sulkemissauma; sen
pitää näyttää litteltä raidalta
muovipussissa. Jos sulkemissauma ei
ole litteä tai pussissa on ryppyjä, pussi
saattaa olla sulkeutunut huonosti.
Säilyvyys tavallisia
pakkausmenetelmiä
käyttäen
3-4 päivää
2-3 päivää
1-3 päivää
4-6 päivää
7 päivää
15 päivää
5-7 päivää
1-3 päivää
5-7 päivää
2-3 päivää
2-3 päivää
3-5 päivää
2-3 päivää
4-6 kuukautta
3-4 kuukautta
8-10 kuukautta
1-3 päivää
4-6 kuukautta
Säilyvyys
tyhjiöpakkauksissa
8-9 päivää
6-8 päivää
4-5 päivää
20-25 päivää
25 päivää
60 päivää
20 päivää
7-10 päivää
14-20 päivää
8-10 päivää
6-8 päivää
10-15 päivää
8 päivää
15-20 kuukautta
10-12 kuukautta
18-24 kuukautta
8-10 päivää
12 kuukautta