Cafetera espresso
ES
Manual de uso
■ Antes de utilizar este aparato, lea detenidamente el manual de uso, aunque
previamente ya se haya familiarizado con el funcionamiento de otros de aparatos
similares. Utilice el aparato solamente de la forma descrita en este manual de
uso. Conserve este manual de uso en un lugar seguro, donde pueda recuperarse
fácilmente para consultarlo de nuevo en el futuro.
■ Le recomendamos que conserve la caja de cartón, los materiales de embalaje, el
recibo de compra, la declaración de responsabilidad del vendedor y la tarjeta de
garantía originales durante, al menos, la duración de la responsabilidad legal por
calidad o rendimiento insatisfactorios. Si lo va a transportar, le recomendamos
que guarde el aparato en la caja original del fabricante.
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
A1 Superficie de calentamiento
de tazas
A2 Tapa abatible con asa
A3 Botón de encendido y apagado
A4 Indicador de encendido
A5 Botón de selección de los modos
de escaldado de café y de
vaporización
A6 Indicador de la temperatura
del agua de escaldado del café
o del agua de vaporización
A7 Cabezal de escaldado
A8 Portafiltro con salida de café
A9 Depósito de agua extraíble
de 1,5 litros
ANTES DE UTILIZAR EL APARATO POR PRIMERA VEZ
1. Retire todos los materiales de embalaje, plásticos protectores y etiquetas
y adhesivos promocionales del aparato.
2. Instale el aparato en una superficie plana, seca y limpia. Extraiga el depósito
de agua A9 del aparato y lávelo con agua limpia y una pequeña cantidad de
detergente lavavajillas neutro. A continuación, enjuáguelo bien con agua
limpia, séquelo y vuélvalo a montar.
3. Extraiga la bandeja recogegotas extraíble A11 con la rejilla A10, límpiela con un
paño humedecido, séquela con un paño seco y luego vuelva a montarla en la
parte inferior del aparato.
4. Lave el portafiltro A8, la cuchara dosificadora de café A18 y los filtros de acero
inoxidable A16 y A17 con agua corriente limpia y detergente lavavajillas neutro.
A continuación, aclare con agua limpia y seque con un trapo.
5. Limpie la superficie exterior del aparato con un paño ligeramente humedecido
y, a continuación, séquela bien.
6. Antes de preparar la primera taza de café, haga funcionar el aparato en vacío
durante 60 segundos aproximadamente (es decir, con agua en el depósito de
agua A9 pero sin café en el filtro). Esto servirá para limpiar los componentes
internos y el cabezal de escaldado A7. Debe colocarse un recipiente
suficientemente grande debajo del portafiltro A8 para recoger el agua caliente.
Encontrará información sobre cómo poner en marcha el aparato en el capítulo
«Uso del aparato».
USO DEL APARATO
1. LLENADO DEL DEPÓSITO DE AGUA
1.1 Sujete el depósito de agua A9 por el asa A2. Levántelo y extráigalo por la parte
trasera del aparato.
1.2 Llénelo con agua fresca hasta la marca de nivel máximo, vuelva a colocarlo en el
aparato y cierre la tapa con asa A2. Para que se pueda enviar agua al calentador
A13, el depósito de agua A9 debe estar colocado correctamente.
Nota:
Se recomienda llenar el depósito de agua A9 con agua
a temperatura ambiente (aproximadamente 25 °C). Si el agua está
demasiado fría podría afectar negativamente al sabor final de la
bebida de café.
Atención:
El depósito de agua A9 tiene capacidad para un máximo de
1,5 litros de agua. No lo llene en exceso.
No llene nunca el depósito de agua A9 con agua caliente
o hirviendo, agua con gas o líquidos como, por ejemplo,
leche.
No llene el depósito de agua A9 sin desmontarlo del aparato.
Podrían producirse salpicaduras en el aparato o el depósito
de agua podría llenarse en exceso A9.
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A10 Rejilla extraíble
A11 Bandeja recogegotas extraíble
A12 Rueda selectora de 3 posiciones
– Café escaldado
, modo
de espera
y vaporización
A13 Calentador (no ilustrado)
A14 Funda extraíble de espumado
de leche
A15 Barra de vapor basculante
A16 Filtro de acero inoxidable para
1 taza de café
A17 Filtro de acero inoxidable para
2 tazas de café
A18 Cuchara dosificadora de café
con prensador
1.3 No deje restos de agua en el depósito de agua A9 durante más de un día.
Para preparar café recién hecho de calidad debe utilizarse agua fresca. De lo
contrario, el sabor del café resultante podría verse afectado negativamente.
2. ENCENDIDO DEL APARATO
2.1 Conecte el enchufe del cable de alimentación a una toma de corriente.
Compruebe que haya agua fresca en el depósito de agua A9, que la bandeja
recogegotas A11 y la rejilla A10 estén instaladas correctamente y que la rueda
A12 se encuentre en la posición correspondiente al modo de espera.
2.2 Para encender el aparato, presione el botón A3. Se iluminará el indicador de
encendido A4.
3. CALENTAMIENTO DEL APARATO Y DE LAS TAZAS
3.1 Para preparar un café espresso de calidad es necesario que el aparato, el
portafiltro A7, el filtro A16 o A17 y las tazas se calienten a una temperatura
adecuada. Proceda tal como se explica a continuación.
3.2 Coloque las tazas vacías boca abajo en la superficie A1 y deje que se calienten.
3.3 Compruebe que el botón A5 esté hacia fuera, posición que se corresponde al
escaldado de café. Seleccione el filtro A16 o A17 y colóquelo en el portafiltro
A8 de forma que se asiente correctamente por todo su perímetro. Coloque el
portafiltro A8 debajo del cabezal de escaldado A7 con el mango mirando hacia
la izquierda. Esta posición está indicada con el texto «INSERT» en el panel frontal
del aparato. Para fijar el portafiltro A8 en el cabezal de escaldado A7, gire el
mango hacia la derecha hasta la posición «LOCK».
3.4 Espere hasta que se ilumine el indicador A6. El proceso de calentamiento ha
finalizado.
4. ESCALDADO DE CAFÉ
4.1 Retire el portafiltro A8 del aparato, colóquelo sobre una superficie plana
y añada la cantidad correspondiente de café molido al filtro. Para llenar el filtro
de café para una taza A16, añada una cuchara dosificadora A18 con café a ras.
Para llenar el filtro de café para dos tazas A17, añada el doble de café. Una
cuchara dosificadora A18 a ras contiene 7 g de café molido. Distribuya el café
homogéneamente en el filtro y prénselo suavemente con el extremo plano de la
cuchara dosificadora A18.
4.2 Limpie bien los restos de café molido de los bordes del filtro A16 o A17.
Coloque el portafiltro A8 debajo del cabezal de escaldado A7 con el mango
mirando hacia la izquierda. Esta posición está indicada con el texto «INSERT» en
el panel frontal del aparato. Para fijar el portafiltro A8 en el cabezal de escaldado
A7, gire el mango hacia la derecha hasta la posición «LOCK».
4.3 Coloque una o dos tazas calentadas previamente debajo del portafiltro A8.
Compruebe que las tazas estén colocadas correctamente debajo de la salida.
4.4 Coloque la rueda A12 en la posición de escaldado de café. Al cabo de unos
instantes, las tazas empezarán a llenarse con café.
Nota:
Es posible que el indicador A6 se apague antes de que finalice
la extracción del café. Si esto sucede, significa que el agua del
calentador A13 se está enfriando. El indicador A6 se volverá
a iluminar cuando el calentador A13 haya calentado el agua a la
temperatura ideal para el escaldado de café.
Cuando la taza contenga la cantidad de café deseada, coloque la rueda A12 en
la posición del modo de espera. De esta forma finaliza el proceso de extracción
del café. El tiempo de extracción de una bebida de café debe ser de entre 20
y 30 segundos, y el volumen extraído debe ser de unos 20 o 30 ml.
Nota:
Asegúrese de que el botón A5 esté en la posición de preparar café.
Si el botón A5 está en la posición de salida de vapor, la cafetera
espresso no dispensará café.
4.5 Para que solo salga agua caliente (p.ej. para preparar té, chocolate caliente, etc.)
no añada café molido al filtro.
4.6 Antes de empezar el proceso de escaldado de la siguiente taza de café, retire
el café usado, limpie el filtro siguiendo las instrucciones del capítulo «Limpieza
y mantenimiento» y vacíe el agua de la bandeja recogegotas A11. Cuando
vuelva a colocar la bandeja recogegotas A11, presiónela por completo hasta
que toque la pared del aparato.
Atención:
El agua que hay en la bandeja recogegotas A11 está caliente.
Tenga mucho cuidado cuando la manipule.
Cuando utilice el aparato, compruebe periódicamente el
nivel de agua del depósito A9 y no permita que descienda
de la marca del nivel mínimo.
5. USO DE LA BARRA PARA ELABORAR ESPUMA DE LECHE Y PARA CALENTAR
AGUA
5.1 Vierta un poco de leche entera o semidesnatada refrigerada en un recipiente
para espumar la leche. Debido a que el volumen de la leche se expande durante
el proceso de espumado, el recipiente solo debe llenarse a ⅓ de su capacidad.
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06/2020