Guia de confecção de arroz e massa
•
Arroz: utilize um pirex de vidro grande com tampa – o arroz aumenta para o
dobro durante a cozedura. Cozinhe com tampa. Depois de o arroz estar cozido,
mexa antes do tempo de espera e adicione sal ou ervas aromáticas e manteiga.
Observação: o arroz pode não ter absorvido toda a água depois do tempo de
cozedura terminar.
•
Massa: utilize um pirex de vidro grande. Adicione água a ferver, uma pitada de
sal e mexa bem. Cozinhe sem tampa. Mexa ocasionalmente durante e depois
de a massa estar cozida. Coloque a tampa durante o tempo de espera e depois
escorra bem a massa.
Alimento
Tamanho das
doses
Arroz branco
250 g
(pré-cozido)
Instruções
Adicione 500 ml de água fria.
Arroz integral
250 g
(pré-cozido)
Instruções
Adicione 500 ml de água fria.
Arroz misto
250 g
(arroz + arroz
Instruções
selvagem)
Adicione 500 ml de água fria.
Misto de cereais
250 g
(arroz + cereais)
Instruções
Adicione 400 ml de água fria.
Massa
250 g
Instruções
Adicione 1000 ml de água quente.
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Potência
Tempo
Tempo de
(min.)
espera (min.)
800 W
16-17
5
800 W
21-22
5
800 W
17-18
5
800 W
18-19
5
800 W
11-12
5
Guia de confecção de legumes frescos
Utilize um pirex de vidro adequado com tampa. Adicione 30 a 45 ml de água fria
(2 a 3 colheres de sopa) por cada 250 g, a menos que seja recomendada uma
quantidade de água diferente – consulte a tabela. Coza os legumes com tampa
durante o tempo mínimo– consulte a tabela. Continue a cozinhar durante mais
tempo para obter o resultado pretendido. Mexa uma vez durante e depois de
estarem cozidos. Quando cozidos, adicione sal, ervas aromáticas ou manteiga. Tape
com uma tampa durante o tempo de espera de 3 minutos.
Deve cozer todos os legumes frescos utilizando a potência máxima do microondas
(800 W).
Alimento
Tamanho das doses
Brócolos
250 g
500 g
Instruções
Corte em pés de dimensões semelhantes. Coloque os caules
virados para o centro.
Couves de
250 g
Bruxelas
Instruções
Adicione 60 a 75 ml (4 a 5 colheres de sopa) de água.
Cenouras
250 g
Instruções
Corte as cenouras às rodelas uniformes. Deixe repousar durante
3 minutos.
Couve-flor
250 g
500 g
Instruções
Corte em pés de dimensões semelhantes. Corte os pés grandes
ao meio. Coloque os caules virados para o centro.
250 g
Curgetes
Instruções
Corte as curgetes às rodelas. Adicione 30 ml (2 colheres de sopa)
de água ou uma noz de manteiga. Coza até ficarem macias.
Tempo (min.)
Tempo de espera (min.)
4-4½
3
7-7½
5½-6½
3
4½-5
3
5-5½
3
8½-9
3½-4
3
Português 23
2017-08-09
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