Mantenimiento; Dispositivo De Afilado; Garantía Y Responsabilidad - Hoffman Berkel PROXIMA B932 Manual Del Usuario

lles con una escobilla de nylon
semirrígido; 2) no sumerja el
afilador en agua. La muela del
afilador se puede extraer fácil-
mente del grupo del afilador;
extráigala en la dirección de la
flecha (Fig. G). Se recomienda
mantener la muela limpia para
un correcto afilado. Elimine la
suciedad y la grasa con alcohol
y una escobilla de nylon semi-
rrígido.

MANTENIMIENTO

Afilado
La frecuencia y duración del
afilado dependen del uso que
se haga de la máquina.
¡ATENCIÓN! Cada dis-
!
positivo de afilado está
marcado con el número de se-
rie de la máquina: utilice solo el

"DISPOSITIVO DE AFILADO

27".
El uso de otros dispositivos de
afilado puede causar lesiones
graves o daños a la máquina.
Nunca utilice otro dispositivo
de afilado. El dispositivo de
afilado está equipado con dos
piedras de afilado finas: una es
para el afilado y la otra es para
eliminar el zumbido.
Antes de afilar:
1. asegúrese de que la máquina
esté apagada;
2. coloque la manilla del ajuste
del espesor en la posición de
seguridad;
3. abra la bandeja del medidor
de espesor completamente;
4. coloque el carro en el centro;
5. levante la bandeja del pro-
ducto;
6. monte el dispositivo de afila-
do de tal manera en la bandeja
del espesor que el cono del dis-
positivo de afilado encaje en la
ranura de la parte inferior de la
bandeja del espesor (dirección
de la flecha ) (L);
7. saque el pasador en la parte
superior del dispositivo de afi-
lado en la dirección de la flecha
y mueva el dispositivo de afila-
do sobre el borde de la bandeja
del espesor (M);
8. mueva el dispositivo de afi-
lado con el pasador que ha sa-
cado en la parte delantera en la
dirección de la cuchilla (sentido
de la flecha) de manera que el
pasador se acople en el orificio
de la bandeja del espesor (N);
9. las piedras de afilado ahora
están en la posición correcta,
el borde de la cuchilla está co-
locado entre las dos piedras de
afilado;
10. encienda la máquina;
11. gire el volante amarillo del
dispositivo de afilado en la di-
rección 1 durante aproximada-
mente 15 segundos (Fig. P);
12. apague la máquina;
13. para eliminar el zumbido,
gire el volante amarillo en la
dirección 2 durante unos 2 se-
gundos;
14. gire el volante amarillo a 0.
Retire el dispositivo de afilado:
1. apague la máquina;
2. coloque el pasador del dis-
positivo de afilado en posición
vertical;
3. incline el dispositivo de afila-
do de lado hacia la derecha;
4. retire el dispositivo de afila-
do;
5. haga una limpieza húmeda
completa.
¡ATENCIÓN! La muela
!
del afilador se puede ex-
traer fácilmente del grupo del
afilador; extráigala en la direc-
ción de la flecha. Se recomien-
da mantener la muela limpia
para un correcto afilado. Eli-
mine la suciedad y la grasa con
52
alcohol y una escobilla de nylon
semirrígido.
Lubricación
Transcurrido un período de
uso habitual, podría resultar
necesario lubricar las guías del
carro. Se aconseja efectuar la
operación una vez al mes. Uti-
lice solo aceite no ácido (reco-
mendamos aceite de vaselina).
No use aceite vegetal.
Para la lubricación, engrase el
eje de guía del carro.
ASISTENCIA
El embalaje de suministro no
contiene piezas de repuesto.
Las reparaciones y cambios
(cuchilla, correa, componentes
eléctricos, piezas estructurales,
etc.) han de ser llevados a cabo
exclusivamente por personal
autorizado por el fabricante.
Si fuese necesaria una repara-
ción, se recomienda devolver
la máquina al fabricante o a un
Centro de Servicios Autorizado.
Para ampliar la información
sobre los centros de servicio,
diríjase a:
service@berkelinternational.com.
¡ATENCIÓN! Es obligatorio
!
sustituir la cuchilla cuan-
do la distancia entre el filo de la
cuchilla y el borde interno de la
protección supera los 6 mm.
GARANTÍA Y
RESPONSABILIDAD
El fabricante suministra má-
quinas con una garantía de 24
meses de duración, a partir
de la fecha de compra. La ga-
rantía solo cubre los defectos
detectados haciendo un uso
apropiado y según las condi-
ciones de uso previstas por el
manual. La garantía no cubre