Instrukcja Użytkownika I Sposób Montażu - Barbecook 223.9850.000 Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje

INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA I SPOSÓB MONTAŻU
pL
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
Przed rozpoczęciem właściwej eksploatacji gorąco zalecamy rozpalenie grilla na 30 minut (bez żywności). Czas ten jest
niezbędny do prawidłowego przygotowania grilla do użytku.
CENNE WSKAZÓWKI I ŚRODKI BEZPIECZEŃSTWA
• Nie używaj grilla wewnątrz pomieszczeń – służy on tylko do użytku na otwartym powietrzu.
• Podstawę grilla zawsze ustawiaj z daleka od substancji i przedmiotów łatwopalnych lub mogących się stopić pod
wpływem ciepła.
• Nie używaj grilla podczas silnego wiatru.
• Możesz używać grilla tylko wtedy, gdy wszystkie jego elementy zostały prawidłowo zmontowane w jedną całość.
• Nigdy nie przemieszczaj grilla, jeżeli jeszcze całkowicie nie ostygł, a palenisko (ogień) nie wygasło.
• Dzieci i zwierzęta domowe utrzymuj w bezpiecznej odległości od grilla.
• Nigdy nie używaj alkoholu lub benzyny do rozpalenia lub podtrzymania ognia.
• Zachowuj szczególną ostrożność podczas otwierania pokrywy lub drzwiczek grilla podczas pieczenia produktów – ist-
nieje ryzyko poparzeń wywołanych ogniem i gorącą parą.
INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA
ROZPALANIE
• Zdejmij pokrywę, górną część urządzenia, ruszty i brytfannę ściekową.
• Upewnij się, czy ruszt paleniska znajduje się w misce na węgiel drzewny oraz że miska stoi stabilnie na trzech
wspornikach.
• Otwórz drzwiczki dolnej części urządzenia. Jeżeli to możliwe, ustaw grill tak, aby ujście jego dymu było ustawione
zgodnie z kierunkiem wiatru, co ułatwi rozpalenie ognia i poprawi cyrkulację powietrza w grillu.
• Ułóż stos węgla drzewnego lub drewna (nie stosować drewna sosnowego) w kształcie piramidy na środku rusztu
paleniska.
• Rozpal ogień, nie zakładając jeszcze pokrywy, górnej części urządzenia i brytfanny ściekowej.
• Pozostaw węgiel drzewny/drewno na około 25 minut, aby dobrze się rozpaliło. Przed rozpoczęciem przygotowywania
potraw bryłki węgla powinny być lekko pokryte szarym popiołem.
• Aby uzyskać jednakową temperaturę w całym grillu, rozłóż węgiel drzewny/drewno równomiernie na ruszcie paleniska.
Zamknij drzwiczki dolnej części urządzenia.
• Można teraz dodać zapachowe zrębki drewna. Moczyć wkłady do wędzenia w wodzie przez 10 minut i osuszyć przed
użyciem. Można umieścic je bezpośrednio na węglu drzewnym albo w perforowanym worku foliowym dla trwalszego
efektu. Spowoduje to zaciągnięcie potraw dymem, który wzmocni ich zapach. Poza zapachowymi zrębkami drewna,
można też w misce na wodę umieścić odrobinę ulubionego wina, ziół i/lub przypraw.
Aromat jabłoni: Łagodny, idealny do dziczyzny, ryb, drobiu
Aromat dębu: Umiarkowany, idealny do wieprzowiny, drobiu
Aromat hikory: Intensywny, idelany do steków wieprzowych, żeberek, pieczeni
PODTRZYMUJ TEMPERATURę PALENISKA gRILLA
• Umieść brytfannę ściekową na trzech wspornikach dolnej części urządzenia.
• Możesz napełnić ją niewielką ilością wody.
• Umieść ruszt grilla bezpośrednio na górze brytfanny ściekowej. Ułóż produkty żywnościowe na ruszcie grilla
zostawiając wolne miejsca między nimi. Pozwala to na równomierną cyrkulację dymu i ciepła wokół produktów.
• Umieść górną cześć grilla na szycie dolnej części urządzenia. Zamknij drzwiczki.
• Ustaw ruszt grilla na wspornikach górnej części urządzenia i upewnij się, że krawędź rusztu grilla bezpiecznie spoc-
zywa na wspornikach. Ułóż produkty żywnościowe na ruszcie grilla.
• Załóż pokrywę urządzenia i rozpocznij proces grillowania mięsa!
|
34 www.barbecook.com
All manuals and user guides at all-guides.com