Cargar El Asador; Carga Del Asador Con Pinchos - Fri-Jado BV STG5 Instrucciones De Manejo

USO Y MANEJO
3.2

Cargar el asador

Al cargar el asador, asegúrese de que esté car-
gado por igual. No deje girar los pinchos, ces-
tas, parrillas y demás accesorios vacíos. De este
modo, economizará energía y tiempo de limpieza.
3.2.1

Carga del asador con pinchos

El STG se suministra con un juego de pinchos
como accesorios estándar, con los cuales es
posible asar sin la utilización de abrazaderas. Siga
las siguientes instrucciones (véase figura 3.1) para
colocar el pollo o cualquier ave en el pincho:
Figura 3.1
Pinche una punta del pincho a la altura de
las alas por la pechuga. Clave la otra punta
por los muslos. No se olvide de pinchar las
alas también.
Deje un poco de espacio entre los pollos.
Así se podrá dorar el pollo por todos los
lados.
Cuelgue los pinchos en los discos rotores
de tal manera que cuando gire el pincho, la
pechuga del pollo esté de frente al cliente.
Coloque las puntas del pincho en los orificios
del disco rotor destinados para este fin (véase
figura 3.2). Introduzca el otro extremo en los
orificios correspondientes del disco opuesto.
es / 5-8
Orificio para cestas de carne
o parrillas para pollo
STG7
Figura 3.2
Para colocar los demás pinchos siga el
siguiente procedimiento:
STG con control electrónico
Ponga el interruptor principal (A7) en .
Ponga el interruptor del rotor (A6) en
El rotor comenzará ahora a dar vueltas. Deje girar
el rotor del asador hasta que pueda colocar
cómodamente el siguiente pincho.
Ponga el interruptor del rotor (A6) en la
posición '0/P' para detener el rotor.
Repita este procedimiento hasta que el
asador esté lleno.
Ponga el interruptor del rotor (A6) en '0/P' y
el interruptor principal (A7) en la posición '0'.
STG con control electrónico programable
Ponga el interruptor principal (B14) en .
Ponga el interruptor del rotor (B12) en
El rotor comenzará a dar vueltas. Deje girar el
rotor hasta que pueda colocar cómodamente el
siguiente pincho.
STG5/STG7 / 04-2005
Orificio para cestas de carne
o bandejas
STG5
Orificios para pinchos
.
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