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CONJUNTO DE FILTROS PARA LA RETENCIÓN DE
La instalación hidráulica para utilización de los equipos Prática, como hornos de panadería,
hornos gastronómicos y cámaras de fermentación, necesita una evaluación para comprobar
las características del agua disponible.
En el caso de condiciones de agua particularmente críticas, se recomienda realizar un filtraje
o un tratamiento del agua, evitando daños en las partes internas del equipo.
La calidad del agua debe estar dentro de las siguientes condiciones:
Parámetros de evaluación
TDS (Total de Sólidos Disueltos)
Alcalinidad Total
Prática proporciona un Conjunto de Filtros (código: 631256) para la retención de calcio, cloro
y partículas sólidas (especialmente de sales minerales, como sales de calcio y magnesio
disueltos en el agua). Estos minerales, cuando no son filtrados, se acumulan y forman
depósitos e incrustaciones en las tuberías y cámaras internas de los equipos, generando
calcificación y corrosiones.
¡Los defectos originados por la mala calidad de agua no son cubiertos por la Garantía!
Matriz: Rodovia BR 459, km 101 - 37.556-140 - Pouso Alegre /MG - Brasil Tel: +55 (35) 3449-1200 - Fax: +55 (35) 3449-1224
Filial São Paulo: Rua Dr. Virgílio de Carvalho Pinto, 551 - Pinheiros - CEP: 05.415-030 - São Paulo /SP - Brasil Tel/Fax: +55 (11) 2526-1200
Subsidiária EUA: 675 Town Square BLVD, Suíte 200 – CEP: 75040 - Garland – TEXAS – Tel: 214-299-7726
BOLETÍN TÉCNICO 018/2019
CALCIO, CLORO Y PARTÍCULAS SÓLIDAS
Sílice
Clorato
Factor do PH
Cloro Libre
Dureza
PRÁTICA KLIMAQUIP INDÚSTRIA E COMÉRCIO S.A.
Valor
50 - 125 ppm
50 - 100 ppm
< 13 ppm
< 25 ppm
7,0 - 8,5
< 0,1 ppm
50 - 100 ppm
www.praticabr.com
- 1 -
FR-DIR-002 Rev.07 – 23/10/18
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Resumen de contenidos para Pratica klimaquip AP 802 K
- Página 1 BOLETÍN TÉCNICO 018/2019 CONJUNTO DE FILTROS PARA LA RETENCIÓN DE CALCIO, CLORO Y PARTÍCULAS SÓLIDAS La instalación hidráulica para utilización de los equipos Prática, como hornos de panadería, hornos gastronómicos y cámaras de fermentación, necesita una evaluación para comprobar las características del agua disponible. En el caso de condiciones de agua particularmente críticas, se recomienda realizar un filtraje o un tratamiento del agua, evitando daños en las partes internas del equipo.
- Página 2 El Conjunto de Filtro puede ser adquirido como accesorio y es compuesto por dos modelos: • Filtro AP 12 WS: posee como elemento filtrante un cartucho de carbón activado. Este filtro es responsable por la retención de sedimentos de arena, arcilla y otras partículas sólidas, así como la reducción de sabores, olores y desinfección con cloro.
- Página 3 2) Instale la base de los filtros en los soportes utilizando los tornillos hexagonales M8x16mm y también los nipples como se muestra en la figura 2. No olvide de aislar las conexiones. Nipples Figura 1 - Fijación de los soportes de los filtros Figura 2 - Instalación de las bases de los filtros 3) Instale el tubo de silicona conectando la salida de la base del primer filtro en la entrada de la base del segundo filtro (figura 3).
- Página 4 5) Coloque los 5 Kg de resina catiónica dentro del cartucho del filtro AP802K (figura 6 y 7). Luego, instale el cartucho dentro de la carcasa del filtro y monte todo en la base fijada en el soporte derecho. Figura 6 - Cartucho lleno con resina catiónica Figura 7 - Cartucho cerrado Atención: Siga la dirección del posicionamiento del cartucho indicado en su cuerpo (figura 8).