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Resumen de contenidos para Fri-Jado Control-i
- Página 1 Control-i MANUAL DE USO APÉNDICE Control-i 9124221 / 1601...
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Página 2: Tabla De Contenido
Control-i ÍNDICE FUNCIONAMIENTO Y USO ..................... 3 Panel de control ........................ 3 Encendido de la unidad ....................4 Apagado de la unidad ....................... 4 MANEJO .......................... 5 Funcionalidad de control en función de la ejecución de la unidad........5 Inicio de un programa ....................... -
Página 3: Funcionamiento Y Uso
Control-i FUNCIONAMIENTO Y USO Panel de control BOTONES DE SELECCIÓN PANTALLA INICIO BOTÓN DEL ROTOR PAUSA BOTÓN OK ENCENDIDO APAGADO PARADA CANCELAR MANDO GIRATORIO (RUEDA) Botón Función BOTONES DE SELECCIÓN Selección de pestañas en la pantalla. ENCENDIDO / APAGADO Encendido y apagado de la unidad. -
Página 4: Encendido De La Unidad
Control-i Encendido de la unidad Presione ON/OFF y mantenga durante aprox. 2 segundos. Apagado de la unidad Presione ON/OFF y mantenga durante aprox. 3 segundos. 4 / 16... -
Página 5: Manejo
Control-i MANEJO Funcionalidad de control en función de la ejecución de la unidad. Inicio de un programa 1. Pulse el botón de selección izquierdo. 2. Seleccione el programa deseado. La duración total del programa se muestra en minutos al lado del nombre del programa. -
Página 6: Durante La Preparación
Control-i Durante la preparación Durante el proceso de cocción, la pantalla muestra una gráfica la trayectoria prevista (línea de tiempo de naranja) y la temperatura del sistema (campo de color naranja claro). En el centro de la gráfica, se muestra la función actual nombre del programa y el tiempo restante. -
Página 7: Ajuste Del Temporizador (Opcional)
Control-i Ajuste del temporizador (opcional) Esta función permite al usuario iniciar automáticamente un programa a una fecha y hora predeterminadas. Para habilitar esta función, “Temporizador” en el menú Manager debe estar definida como “sí”. 1. Seleccione el programa “Temp:* no*”. -
Página 8: Settings
Control-i SETTINGS Generalidades Los ajustes de la unidad pueden cambiarse mediante el panel de control. Hay tres tipos de ajustes: Información responsable Servicio Información 3.2.1 Acceso 1. Active el menú servicio (botón de selección derecho). 2. Seleccione “información”. -
Página 9: Responsable
Control-i Responsable El menú responsable se utiliza para ajustar los parámetros. 3.3.1 Acceso 1. Active el menú ajustes (botón de selección derecho). 2. Seleccione “responsable”. 3. Pulse OK. Cuando se haya definido un código PIN: 1. Utilice el mando giratorio para introducir el código PIN. -
Página 10: Program
Control-i PROGRAM Generalidades Su distribuidor dispone de programas que se cargan en la unidad mediante un ordenador. Estos programas varían en función de la composición del producto y los deseos del cliente, y dependen del cliente. Puede proteger los programas de preparación y los „ajustes de seguridad‟ cambiando el código PIN “0000”... -
Página 11: Programación De Fase De Preparación
Control-i 4.2.2 Programación de fase de preparación La tabla de la lata pantalla contiene las siguientes columnas: Sensor de temperatura Duración de tiempo Temperatura velocidad del ventilador Clima Safe modo de vapor Intensidad de vapor ... - Página 12 Control-i Ajuste de “Clima-Safe” [0.5… 9.5] (TRC) Utilice la flecha derecha para seleccionar la celda en la cuarta columna. Ajuste el intervalo de tiempo con el mando giratorio. Pulse OK para cerrar la celda. Ajuste de la cantidad de vapor (TRC) Utilice la flecha derecha para seleccionar la celda en la quinta columna.
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Página 13: Mantener El Calor (Hold)
Control-i 4.2.3 Mantener el calor (HOLD) Las fases 2 - 9 pueden ajustarse para mantener los productos calientes. Salte el ajuste de duración de tiempo o introduzca “-“. Si ajusta la temperatura, la duración de tiempo se ajustará automáticamente a “HOLD”. -
Página 14: Borrado De Programas
Control-i Edición de las fases de preparación 1. Seleccione la celda. 2. Pulse OK. El fondo de la celda se vuelve naranja. 3. Ajuste el valor con el mando giratorio. 4. Pulse OK para cerrar la celda. 5. Repita los pasos 1 – 4, si fuera necesario. -
Página 15: Pruebas De Programas
Control-i Pruebas de programas En el modo de prueba, el programa se ejecuta con normalidad, pero es posible modificar los ajustes durante el proceso. Los cambios que se realizan (durante la prueba) en las fases que ya han pasado, no afectarán a los productos en la unidad. - Página 16 Control-i Fri-Jado B.V. Oude Kerkstraat 2 4878 AA Etten-Leur Holanda Tel: +31 (0) 76 50 85 400 Fax: +31 (0) 76 50 85 444 16 / 16...