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CONSEJOS PRACTICOS Y SUGERENCIAS
Consejos prácticos para sacarle el máximo partido al proceso de congelación.
La cantidad máxima de alimentos que se pueden congelar en 24 horas se
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muestra en la placa.
El proceso de congelación dura 24 horas. No deben añadirse más alimentos
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durante este período.
Congelar
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perfectamente limpios.
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Preparar la comida en pequeñas porciones para que ésta pueda congelarse
rápidamente y para que sea posible posteriormente descongelar sólo la
cantidad necesaria.
Envolver los alimentos en papel de aluminio o polietileno y
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asegúrese de que los paquetes sean herméticos.
No permita que los alimentos frescos sin congelar toquen los alimentos
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congelados, evitando así un aumento de la temperatura de estos últimos.
Los alimentos magros se almacenan mejor y más tiempo que los grasos; la
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sal reduce el tiempo de almacenamiento de los alimentos.
Es aconsejable mostrar la fecha de congelación en cada envase individual
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para facilitar la eliminación del producto del congelador.
Para obtener el mejor rendimiento de este aparato, usted debe:
Asegurarse de que los productos alimenticios comercialmente congelados
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fueron almacenados adecuadamente por el minorista.
Asegúrese de que los alimentos congelados se transfieren desde la tienda
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de alimentos al congelador en el menor tiempo posible.
productos
alimenticios
de
calidad
superior,
frescos
y
20
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