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INFORMACIÓN DE SEGURIDAD Y USO
Mantenga en todo momento el horno sobre una superficie segura y a nivel,
alejada de materiales combustibles.
El utilizar limpiadores abrasivos sobre las rejillas de cocción o el horno en sí,
dañará la terminación de las superficies.
Nunca debe abrir la tapa mientras el fuego sea elevado o muy vivo. Espere que
baje la llama para recargarlo.
LÍNEA NAPOLI
Al estar encendido el horno levanta altas temperaturas, procure no tocar el
horno con la mano descubierta; utilice guantes o algún tipo de protección.
Desconecte periódicamente la salida de humos del conducto para realizar la
limpieza del mismo; de esta forma evitara que el ollín se deposite en el interior
del equipo.
Para iniciar el fuego, utilice un mechero, coloque la rejilla e introduzca
aproximadamente 120g de astillas de madera, pellets o briquetas de carbón.
ATENCÍON: este tipo de combustible tiene una alta eficiencia. No es necesario
llenar la caja de cocción para alcanzar la temperatura necesaria para cocinar
los alimentos. Aconsejamos que el suministro se realice gradualmente.
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