Columbus Kamado Manual De Uso página 31

REINIGEN
Befolgen Sie diese Pflegeanweisungen, damit Ihr Grill auch in den kommenden
Jahren gut aussieht und grillt!
• Für einen ordnungsgemäßen Luftstrom und ein besseres Grillen sollten
angesammelte Asche und alte Holzkohle vor dem Gebrauch vom Boden
des Kamado entfernt werden. Stellen Sie vorher sicher, dass die gesamte
Holzkohle vollständig gelöscht ist und der Grill kühl ist. Sie können die
Asche mit dem mitgelieferten Aschehaken über den unteren Luftschieber
entfernen. Bei Modellen mit Aschenlade nehmen Sie die Aschenlade über
den unteren Luftschieber heraus und klopfen Sie diese sauber.
• Auf der Innenseite des Deckels sind möglicherweise „lackähnliche" Flocken
zu sehen. Während des Gebrauchs oxidieren Fett- und Rauchgase langsam
zu Kohlenstoff und lagern sich auf der Innenseite des Deckels ab. Bürsten
Sie das verkohlte Fett von der Innenseite des Deckels mit einer Edelstahl-
Grillbürste ab. Um mehr Ablagerungen zu minimieren, kann die Innenseite
des Deckels nach dem Grillen mit einem Papiertuch abgewischt werden,
solange der Grill noch warm (nicht heiß) ist.
• Wenn Ihr Grill in einer besonders rauen Umgebung verwendet wird, müssen
Sie das Äußere häufiger reinigen. Saurer Regen, Chemikalien und Salzwasser
können außen Rost verursachen. The Columbus empfiehlt:
• Wischen Sie die Außenseite des Grills mit warmem Seifenwasser ab. Spülen
Sie dann die Außenflächen ab und lassen Sie sie gründlich trocknen.
• Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände oder Scheuermittel, um die
Außenseite Ihres Grills zu reinigen.
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