• قم بتقطيع البطاطس إلى شرائح. ضع البطاطس
المقطعة إلى شرائح على لوح الشواء لالحتفاظ بها
• ضع القليل من شرائح البطاطس في المقالة. قم
بتغطية شرائح البطاطس بالقليل من شرائح جبن
• رش بعض الفلفل على جبن راكليت )حسب
.• ضع المقالة على اللوح السفلي
.• اترك فرصة لجبن راكليت حتى تذوب
• أضف البصل المخلل والخيار المخلل واللحم
.المجفف واللحم المدخن
ال تستخدم عناصر التسخين الموجودة بالجهاز
في إزالة تجميد الطعام. إذا استخدمت عناصر
التسخين في إزالة تجميد الطعام، فسيتم طهي الطعام
.ببطء بد ال ً من مجرد إزالة تجميده
.إلزالة تجميد الطعام، ضع الطعام على لوح الشواء
تأكد من عدم إدخال قابس التيار الكهربائي في مقبس
تتم إزالة تجميد الطعام على لوح الشواء بشكل أسرع
نسب ي ًا من إزالة تجميدها على طبق بالستيكي أو
- قبل التنظيف أو الصيانة، افصل قابس التيار
الكهربائي عن مقبس الحائط وانتظر إلى أن يبرد
- ال تغمس الجهاز في الماء أو في أي سوائل أخرى
- ال تستخدم مواد تنظيف كاشطة أو قوية لتنظيف
.- ال تستخدم األشياء الحادة في تنظيف الجهاز
.- ال تستخدم األشياء الحادة في تنظيف الملحقات
.قم بطهي البطاطس
.دافئة
• مالحظة: سيتم شواء أو قلي القطع الصغيرة بشكل
جرب وقت الطهي المطلوب لتحصل على أفضل
.راكليت
.(الرغبة
والسمك واألطعمة األخرى على لوح الشواء أو حجر
إزالة التجميد
!تنبيه
.الحائط
.صيني على سبيل المثال
التنظيف والصيانة
!تحذير
.الجهاز
.لتنظيفها
!تنبيه
.الجهاز
.• ال تقشر البطاطس. اغسل وافرك البطاطس جي د ًا
62
( دقائق
20) انتظر إلى أن يصل لوح الشواء
وحجر الشواء )03 دقائق( إلى درجة الحرارة
.أفضل وبسرعة أكبر عن القطع الكبيرة
بعد االستخدام، قم دو م ًا بإيقاف تشغيل الجهاز
وافصل قابس التيار الكهربائي عن مقبس
.الحائط وانتظر إلى أن يبرد الجهاز
الشواء هو طريقة طهي ت ُستخدم في إعداد اللحوم
الشواء. يمكن مزج الشواء مع الطهي على الطريقة
ال تبدأ إعداد الطعام إال بعد تسخين أدوات
الطهي على الطريقة السويسرية
الطهي على الطريقة السويسرية هي طريقة طهي
سويسرية تقليدية تعتمد على أطباق معدة بالبطاطس
والجبن المذاب. يتم استخدام لوح الشواء أو حجر
الشواء لالحتفاظ بالبطاطس دافئة ولشي اللحوم
والسمك واألطعمة األخرى. يتم وضع المقالة أسفل
أدوات التسخين إلعداد أجزاء منفصل بالجبن المذاب
ومكونات من اختيارك. يمكن مزج الطهي على
.الطريقة السويسرية مع الشواء بسهولة
ال تبدأ إعداد الطعام إال بعد تسخين أدوات
الكمية
(8 )ذات حجم متساو
(1 جرة )043 جم
(1 جرة )043 جم
002 جرام
(Bündnerfleisch) لحوم مجففة
002 جرام
006 جرام
حسب الرغبة
•
.المطلوبة
.النتائج
الشواء
.السويسرية بسهولة
!تحذير
.التسخين كل ي ًا
!تحذير
.التسخين كل ي ًا
(الوصفة )4 أشخاص
المكونات
بطاط س
بصل مخل ل
خيار مخل ل
لحم مدخ ن
جبن راكلي ت
فلفل مطحون طاز ج