Eterna TA-02 Manual De Instrucciones página 6

Licuadora industrial de alta rotación
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NO UTILICE ESTE EQUIPO PARA PROCESAR PRODUCTOS CON TEXTURA
El tiempo de trituración depende de cada producto.
NUNCA PRENDA LA MAQUINA SIN PRODUCTO, PUES DAÑOS IRREPARABLES
3.3 Limpieza
Nunca haga limpieza con la maquina conectada a la red eléctrica. Para tanto
desconéctela del soquete. Antes de retirar el Vaso, esté seguro de la completa
Siga el siguiente procedimiento para la remoción de las partes removibles:
Desconecte la maquina de la red eléctrica.
Retire la Tapa Nº 01 y el Vaso Nº 02 (Fig.02).
Lave las partes removibles con agua y jabón.
Para remontar, proceda de manera inversa a la descrita arriba.
Pase un paño húmedo en el Gabinete Nº 03 (Fig.02).
Figura – 02
01 – Tapa del Vaso
02 – Vaso
03 – Gabinete
Al lavar el interior del Vaso tome cuidado con la cuchilla, pues la misma posee
04
IMPORTANTE
GRUESA.
OBSERVACIÓN
IMPORTANTE
IRÁN OCURRIR.
IMPORTANTE
parada del Motor.
01
02
03
IMPORTANTE
hilos cortantes.
3.3.1Cuidados con los aceros inoxidables
Los aceros inoxidables pueden presentar puntos de "herrumbre", que SIEMPRE SON
PROVOCADOS POR AGENTES EXTERNOS, principalmente cuando el cuidado con la limpieza
o higienización no sea constante y adecuado.
La resistencia a la corrosión del acero inoxidable se debe principalmente a la presencia del
cromo que, en contacto con el oxígeno, permite la formación de una finísima camada protectora.
Esta camada protectora se forma sobre toda la superficie del acero, bloqueando la acción de los
agentes externos que provocan la corrosión.
Cuando la camada protectora sufre un rompimiento, el proceso de corrosión es iniciado,
pudiendo ser evitado a través de una limpieza constante y adecuada.
Inmediatamente después de la utilización del equipamiento, es necesario proceder con la
limpieza, utilizando agua, jabón o detergentes neutros, aplicados con un paño suave o esponja de
nylon. A seguir, solamente con agua corriente, se debe enjuagar e, inmediatamente secar, con un
paño suave, evitando la permanencia de humidad en las superficies y principalmente en las grietas.
El enjuague y el secado son extremamente importantes para evitar el aparecimiento de
manchas o corrosiones.
Soluciones ácidas, soluciones salinas, desinfectantes y determinadas soluciones
esterilizantes (hipocloritos, sales de amoníaco tetravalente, compuestos de iodo, acido
nítrico y otros), deben ser EVITADAS por no poder permanecer mucho tiempo en contacto
con el acero inoxidable:
Visto que generalmente poseen CLORO en su composición, tales sustancias atacan el acero
inoxidable, causando puntos de corrosión.
Mismo los detergentes utilizados en la limpieza doméstica, no deben permanecer en
contacto con el acero inoxidable más de lo necesario, debiendo ser también removidos con agua y la
superficie deberá ser completamente seca.
Uso de abrasivos:
Esponjas o estropajos de acero y cepillos de acero en general, además de rallar la superficie
y comprometer la protección del acero inoxidable, dejan partículas que oxidan y reaccionan,
contaminando el acero inoxidable. Por eso, tales productos no deben ser usados en la limpieza e
higienización. Raspados hechos con instrumentos puntiagudos o similares también deberán ser
evitados.
Principales sustancias que causan la corrosión de los aceros inoxidables:
Polvos, engrases y soluciones ácidas como el vinagre, sucos de frutas u otros ácidos, soluciones
salinas (salmuera), sangre, detergentes (excepto los neutros), partículas de aceros, residuos de
esponjas o estropajos de acero común, además de otros tipos de abrasivos.
IMPORTANTE
05

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