Descripción General; Parámetros Técnicos - Blazer A-20 Manual De Usuario

DESCRIPCIÓN GENERAL
Lo felicitamos por haber adquirido la Amasadora A-20 Blazer, el modo de
operación puede ser en modo manual o automático. Esta máquina es ideal
para hoteles, pastelerías, industrias alimenticias, restaurantes, etc.
La máquina cuenta con doble acción (amasa y refina al mismo tiempo) ya que
tanto el gancho como el tazón rotan, lo cual permite que el trabajo sea más
rápido y eficiente.
Cuenta con timer automático de trabajo y su transmisión está compuesta de
una combinación de banda y cadena. La amasadora dispone con una guarda
protectora y todos los componentes que están en contacto directo con el
producto son de acero inoxidable.
Su diseño es atractivo de fácil operación y su transmisión es muy estable
produce poco ruido y es de gran eficiencia.
PARAMETROS TÉCNICOS
Modelo A-20
Voltaje/Fase/Frecuencia
110/1/60
(V/F/Hz)
Volumen de tazón
20
(L)
Máx. de masa viscosa
De 8 a 10 kg
(crema, pizza, batidos) (kg)
Dimensiones
38.5x69x69.5
(cm)
Peso neto
78.00
(kg)
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Manual de Usuario - Amasadoras Blazer