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COCCIÓN DE SALCHICHAS
Antes de comenzar, instale el accesorio para salchichas como se indica a continuación (fig.11)
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1. Nunca prepare salchichas muy gruesas para evitar generar presión en la tripa.
2. Nota: remoje las tripas durante unos 10 a 15 minutos en agua caliente para ablandarlas.
3. Conecte el aparato y enciéndalo.
4. Pase los ingredientes por el orificio de la placa de la tolva y retire lentamente la tripa de la punta
del accesorio a medida que se llena.
5. Gire la carcasa para dar forma a las salchichas.
COCCIÓN DE GALLETAS
Antes de comenzar, instale el accesorio para galletas de acuerdo con las instrucciones
mencionadas anteriormente.
1. Seleccione la forma de galleta deseada y coloque la mezcla en la placa de la tolva.
2. Conecte el aparato y enciéndalo.
3. Si es necesario, presione la preparación con el empujador. Tenga cuidado de no insertar los dedos.
Mantenga la masa alargada cuando salga y córtela a la longitud deseada.
4.
Manual de instrucciones
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