Ibrugtagning og tilberedning
▪ Før brug rengøres apparatet som beskrevet i afsnittet "Rengøring og pleje".
▪ Før brug første gang rengøres apparatet som beskrevet i afsnittet "Rengøring og pleje".
▪ Afkøl den tomme og fuldstændig tørre frysebeholder (3) i mindst 12 timer i en fryser ved en
temperatur på –18°C. Ved fremtidig brug anbefaler vi generelt at opbevare frysebeholderen (3) i en
fryser. Sørg for, at frysebeholderen (3) står opret, så kølevæsken bliver jævnt fordelt inde i skålen.
▪ Tilbered nu den ønskede ismasse i en anden skål (se opskrifterne i kapitlet "Opskrifter"). Den
maksimale mængde er 300 ml.
Bemærk: Hvis ismassen opvarmes under tilberedningen, skal den stilles i køleskabet til afkøling, før
isen laves.
▪ Ismaskinen tages i brug ved først at sætte frysebeholderen (3) i ismaskinen med den tilhørende
holder (4). Det er vigtigt, at noten i grebet sættes hen over den tilhørende låsekant.
▪ Anbring omrøreren (2) på låget (1), så den klikker på plads i holderen på indersiden af låget.
Omrøreren (2) sidder fleksibelt, men fast. Sæt nu låget (1) med omrører (2) på ismaskinen. Sørg for,
at låget klikker på plads. Sæt stikket i stikkontakten, og tænd for apparatet på tænd-/slukknappen.
▪ Indstil den ønskede tilberedningstid (1-30 minutter) med tasterne "-" og "+", og start ismaskinen
ved at trykke på tænd-/slukknappen igen.
▪ Fyld nu ismassen (maks. 300 ml) ned i ismaskinen gennem påfyldningsåbningen i låget. Frysebehol-
deren (3) skal dreje rundt, så ismassen ikke fryser fast på kanten.
▪ Når den indstillede tilberedningstid er afsluttet, lyder en signaltone.
▪ Træk stikket ud af stikdåsen, tag låget (1) af, og tag frysebeholderen (3) med holder (4) ud af
ismaskinen. Omrøreren (2) løsner sig fra holderen i låget og bliver siddende i den frosne ismasse, så
den er let at få fat i.
▪ Nu er isen klar til at spise, eller læg låget på frysebeholderen, så isen kan lægges i fryseren.
Rengøring og pleje
Apparatet:
Træk strømstikket ud, og lad apparatet køle af.
Apparatet må ikke nedsænkes i vand, men kan aftørres udvendigt med en fugtig klud opvredet i mildt
opvaskemiddel.
Brug ikke skarpe eller skurende rengøringsmidler.
Tilbehør:
Låget til frysebeholderen, omrøreren og holderen til frysebeholderen kan komme i opvaskemaskinen.
Bemærk: Frysebeholderen skal altid være helt tør, når den sættes til nedkøling i fryseren.
42
Opskrifter på is
Avokadois (vegan- & laktosefri)
Ingredienser:
1 lille
avokado
40 ml
agavesirup
85 ml
mandelmælk
1 knsp.
havsalt
¼
lime
Tilberedning:
▪ Halvér avokado, fjern kernerne, og tag frugtkødet ud. Bland med agavesirup, og purer fint med
stavblenderen.
▪ Pres limefrugten, og bland saften i den purerede avokado sammen med mandelmælk og salt.
▪ Indstil ismaskinens tilberedningstid (ca. 20 minutter*), og start ismaskinen.
▪ Fyld ismassen ned i ismaskinen. Efter 20 minutter lyder en signaltone, og nu kan isen tages ud af
maskinen. Hvis isen ikke har den ønskede konsistens endnu, kan timeren indstilles igen.
Jordbæris (vegansk og laktosefri)
Ingredienser:
75 g
jordbær
30 g
sukker
80 ml
sojafløde
65 ml
sojamælk
1 knsp.
salt
Tilberedning:
▪ Vask jordbærrene, og skær dem i kvarte. Bland derefter jordbærrene med sukkeret i en skål, og lad
dem trække i 1-2 timer.
▪ Purer jordbærrene, og rør jordbærpuréen sammen med de øvrige ingredienser.
▪ Indstil tilberedningstiden på ismaskinen (ca. 20 minutter*), og start ismaskinen.
▪ Fyld ismassen ned i ismaskinen. Efter 20 minutter lyder en signaltone, og nu kan isen tages ud af
maskinen. Hvis isen ikke har den ønskede konsistens endnu, kan timeren indstilles igen.
Mangois
Ingredienser:
1
mango
1 spsk.
kokosmælk
5
mynteblade
Saften fra en lime
Tilberedning:
▪ Skræl mangoen, fjern stenen, og skær frugtkødet i små stykker.
▪ Hæld alle ingredienser i en blender, og purer dem.
▪ Indstil tilberedningstiden på ismaskinen (ca. 20 minutter*), og start ismaskinen.
▪ Fyld ismassen ned i ismaskinen. Efter 20 minutter lyder en signaltone, og nu kan isen tages ud af
maskinen. Hvis isen ikke har den ønskede konsistens endnu, kan timeren indstilles igen.
43