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UTILIZANDO SU OLLA ELÉCTRICA
Antes de usar la olla eléctrica por primera vez, limpie las
partes completamente. Asegúrese de que las partes estén
totalmente secas antes de comenzar a usar el producto.
1. Mida el arroz usando la taza medidora proporcionada.
Cada taza de arroz crudo normalmente da 2 tazones de
arroz cocido. No exceda las cantidades indicadas en el
recipiente interno de la olla eléctrica. Una taza medidora
de arroz equivale aproximadamente a 150g.
2. Para prevenir el daño de la capa antiadherente del
recipiente interno, utilice un recipiente aparte para lavar
el arroz.
3. Lave bien el arroz y transfiera el arroz lavado al recipiente
interno. Añada agua hasta el nivel indicado en la escala
del recipiente interno, que corresponde al número de
tazas de arroz utilizadas. Por ejemplo, si cocina 3 tazas
de arroz, añada agua hasta el nivel de 3 tazas indicado
en la escala. Puede ajustar el nivel de agua de acuerdo a
los diferentes tipos de arroz y las preferencias individuales.
4. El agua no debe exceder el nivel máximo de agua
indicado.
5. Asegúrese de que el exterior del recipiente interno esté
seco y limpio, y que no haya residuos en placa calefactora
ni en el interruptor magnético.
6. Coloque el recipiente interno dentro de la olla eléctrica.
ARROZ A LA ITALIANA
Rendimiento: 5 porciones
Tiempo de preparación: 35 min.
Ingredientes:
1 cuchara (sopa) de aceite
1 diente de ajo picado
1 cebolla pequeña picada
1 ½ medida de arroz parboilizado
3 ½ medidas de agua caliente
3 tomates medianos maduros picados (sin piel y sin
semillas)
Aceitunas negras picadas
Hojas de 3 ramos de albahaca lavadas
Queso parmesano rallado al gusto
Sal al gusto
Preparación:
Caliente la olla con el aceite, dore el ajo y la cebolla. Es
necesario tapar la olla para que el proceso de sofreír
sea más rápido. Vierta el agua caliente y cuando
hierva, añada el arroz y la sal. Tape la olla y cocine
hasta que el agua se evapore. Agregue los tomates y
las aceitunas. Apague la olla, agregue la albahaca,
el queso y mezcle bien. Sirva inmediatamente.
Sugerencia para acompañar: rib-eye steak.
7. Coloque la tapa de vidrio en la parte superior del recipiente
interno. Conecte el cable de alimentación en la olla eléctrica y
luego en el tomacorriente.
8. Presione el botón enciende/apaga hacia abajo para iniciar
la cocción.
9. El indicador cambiará al modo de cocción.
10. La luz indicadora cambiará al modo mantener caliente
automáticamente cuando el arroz esté cocido. Después de
10 minutos en este modo, el arroz estará completamente bien
cocido. La temperatura del modo mantener caliente está entre
60°C y 80°C. Si no hay necesidad de mantener el arroz caliente,
por favor desconecte el producto.
11. Retire la tapa y revuelva el arroz para soltarlo. Para obtener
los mejores resultados, haga esto justo después de que la
olla eléctrica haya cambiado al modo mantener caliente.
A continuación, cierre la tapa firmemente. Revolver el arroz
permite la salida del exceso de vapor. Esto le dará arroz más
esponjoso.
12. Desconecte el cable de alimentación y retire el enchufe del
tomacorriente.
13. Utilice la espátula proporcionada para servir el arroz cocido.
No utilice utensilios de metal para evitar rayar y dañar la capa
antiadherente del recipiente interno.
NOTA: Se puede optar por cocinar o sofreír en la propia olla.
Condimente el arroz con los ingredientes de su preferencia
o utilice condimentos listos o en polvo. Para sazonar y
condimentar, mantenga la olla tapada. Este proceso no
debe durar más que 2 o 3 minutos, de otra manera la olla
ARROZ INTEGRAL CON QUESO, MIEL Y MOSTAZA
Rendimiento: 5 porciones
Tiempo de preparación: 35 min.
Ingredientes:
1 cuchara (sopa) de aceite
1 cebolla pequeña picada
1 ½ medida de arroz integral
4 ½ medidas de agua caliente
2 medidas de queso minas fresco cortado en cubos
pequeños
1 cucharada (sopa) de miel
3 cucharadas (sopa) de mostaza
5 ramitas de perejil lavado y picado
Sal al gusto
Preparación:
Caliente la olla con el aceite. Dore la cebolla. Es
necesario tapar la olla para que el proceso de fritar sea
más rápido. Agregue el arroz y sofría por cerca de 30
segundos. Vierta el agua caliente, tape la olla y cocine
hasta que el agua se evapore. Agregue el queso, miel
y mostaza. Apague la olla y esparza el perejil. Sirva
inmediatamente.
Para un mejor resultado, dejar el arroz previamente
remojado.
Sugerencia para acompañar: verduras mixtas o un filete
de pollo a la parrilla.
sobrecalentará y alternará para el modo de mantener caliente
y no será posible accionar el modo de cocción. Si esto ocurre,
desconéctela del tomacorriente y espere que se enfríe para
así continuar con la preparación de la receta.
IMPORTANTE: Evite abrir o manejar la tapa durante la
cocción. Existe riesgo de quemaduras causadas por el
vapor que sale por el orificio y por los bordes de la tapa.
La medida del recipiente interno descrita como CUP,
debe entenderse como la medida de la taza medidora.
COCINANDO A VAPOR
1. Añada la cantidad apropiada de agua en el recipiente
interno. La cantidad de agua varía en función de la
cantidad alimentos que se van a cocinar a vapor.
Asegúrese de que el nivel del agua no supere la altura de
la bandeja de vapor. Coloque la tapa de vidrio.
2. Presione el botón enciende/apaga hacia abajo para
iniciar la cocción. El indicador cambiará al modo cocción.
NOTA
: Para garantizar una cocción a vapor uniforme,
la comida debe extenderse uniformemente y no debe
apilarse.
3. Para finalizar el proceso de cocción a vapor, presione
el botón enciende/apaga hacia arriba.
4. Abra la tapa y retire con cuidado los alimentos de la
bandeja de vapor. Utilice un guante de cocina o un paño,
ya que la bandeja de vapor estará muy caliente.
5. Desconecte el cable de alimentación y retire el enchufe
del tomacorriente.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Desenchufe la olla eléctrica y espere hasta que se haya
enfriado lo suficiente antes de empezar a limpiarla.
2. Retire la bandeja de vapor y el recipiente interno de la
olla eléctrica. Limpie el recipiente interno, la bandeja de
vapor, la espátula y la válvula de vapor con una esponja
o un paño en agua tibia con un poco de jabón.
NOTA
- Para proteger la capa antiadherente del recipiente
interno no lo coloque en el lavavajillas ni ponga vinagre
en el recipiente.
- No utilice productos de limpieza abrasivos, cepillos ni
utensilios de metal para limpiar el recipiente interno con
el fin de evitar daños a la capa antiadherente.
Atención: no coloque la bandeja de vapor metálica
externa en el lavavajillas.
3. Utilice sólo un paño húmedo para limpiar el exterior y
el interior del cuerpo de la olla eléctrica.
• Advertencia: No sumerja nunca el cuerpo de la olla
eléctrica en agua ni lo enjuague bajo el grifo. Limpie la
placa calefactora con un paño seco.
CONSEJO: Es posible preparar arroz y cocinar
legumbres al vapor al mismo tiempo. Siga las
instrucciones de preparación de arroz, pero utilice
solamente mitad de la capacidad del recipiente
interno.
PRECAUCIÓN: Use guantes protectores térmicos
o accesorios para manipular los utensilios durante
esta función para garantizar la seguridad y evitar
accidentes.
Su olla eléctrica Chef también puede cocinar
alimentos ensopados. Siga las instrucciones de
preparo de arroz, añadiendo los otros ingredientes
de su receta. No es posible utilizar el apagado
automático para finalizar el preparo. El preparo
debe ser acompañado y después de atingir el punto
deseado, retire la olla del enchufe.
ATENCIÓN: Para la medida máxima utilice 1.5
medidas de agua para cada medida de arroz.
RECETAS
Pensando en usted, Electrolux le da algunas recetas
para que pueda aprovechar aún más su olla eléctrica
multifuncional.
*Una medida corresponde a un vaso medidor
ALMACENAMIENTO
No guarde los accesorios o componentes húmedos
o mojados, pues podría dañarlos.
Guarde su olla eléctrica en un lugar plano, seco y
seguro, lejos del alcance de los niños.
Guarde su olla eléctrica solamente después de que
se haya enfriado.
MEDIO AMBIENTE
Electrolux se compromete a ofrecer productos
que causen menor impacto en el medio
ambiente, contribuyendo así al desarrollo
sustentable.
Los equipos electrónicos, las pilas y las baterías
deben eliminarse por separado de los residuos
normales.
Si tu equipo utiliza pilas o baterías, estos,
cuando se reemplacen o desechen, deben
enviarse a un Servicio Autorizado de Electrolux
para que puedan desecharse adecuadamente.
El destino ambientalmente apropiado de los
envases y productos al final de su vida es
responsabilidad de todos. Este equipo no
puede tratarse como residuo doméstico y
debe entregarse a un sistema de reciclaje de
equipos eléctricos y electrónicos que cumpla
con la legislación local.
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