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7 Platos de postre.
8 Fuente ovalada.
9 Platos de cena.
10 Platos soperos.
11 Cesto para cubiertos.
CESTO DE LOS CUBIERTOS
Los cubiertos se deberán colocar en
el cesto para los cubiertos con los
mangos en la parte inferior. Si la ban-
deja tiene cestillos laterales, las cu-
charas se deberán colocar separa-
das en las ranuras correspondientes;
los utensilios especialmente largos se
deberán colocar en posición hori-
zontal en la parte superior del cesto
como se muestra en la imagen.
1 Tenedores.
2 Cucharas soperas.
3 Cucharas de postre.
4 Cucharillas.
ADVERTENCIA.
No deje que ningún utensilio se pro-
longue hasta la parte inferior.
5 Cuchillos.
6 Cucharones.
7 Cazo.
8 Trinchetes.
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