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Pasta
Ponga 300gr de pasta en conjunto con 500ml de agua �bia en la olla, y cocine durante 10 minutos.
Re�re del microondas, y no abra la olla hasta que la presión haya sido liberada. Luego abra la olla, y sirva la
pasta.
Papas
Corte 1kg de papas peladas en cubitos de entre 3 a 4cm, y ponga dentro de la olla en conjunto con 200ml de
agua �bia y una pizca de sal.
Selle la olla, y cocine durante 14 minutos. Luego re�re del microondas, y no abra la tapa de la olla hasta que la
presión haya sido liberada.
En el caso de que falte �empo de cocción, siempre puede volver a meter en el microondas, con 15m a 20ml
de agua por cada minuto extra de cocción.
Arroz
Lave 1 taza de arroz con agua fría dentro de un bowl, y luego cole el agua que lavó el arroz. Repita este
proceso de lavado 3 veces. Remover el agua con el arroz, así se lavará mejor. Con cada lavado, el agua será
menos blanca o sucia, y cada vez estará más transparente. No hay que lavar hasta que el agua quede
transparente, sino que con 3 a 4 lavadas es suficiente. El lavado es para eliminar el almidón extra, ya que con
tanto almidón el arroz queda muy pegote.
Una vez que estás listo con el lavado, poner el arroz en la Olla a Presión para Microondas Blanik, acompañado
de 1 ¼ tazas de agua �bia. Introducir al microondas durante 3 minutos, y luego re�rar del microondas, y
mantenga sin abrir otros 7 minutos.
Finalmente, cuando la presión haya sido liberada, abrir y servir.
En el caso de que falte �empo de cocción, siempre puede volver a meter en el microondas, con 15m a 20ml
de agua por cada minuto extra de cocción.
Sopa de Lentejas
Ingredientes
- ½ cebolla grande picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 zanahorias picadas
- 1 cucharadita de comino molido
- 350ml de caldo de verduras �bio
- 250gr de lentejas, remojados desde la noche anterior
- 2 hojas de laurel
- Sal y pimienta
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