Philips HR2660 Manual Del Usuario página 27

Discos de forma
Espaguetis
Lasaña
Receta
En la siguiente tabla de recetas, se muestra las proporciones ideales de agua y harina para
diferentes tipos de harina.
Canti-
Tipo
dad
Pasta 250 g Harina de lentejas
Pasta 250 g Harina de lentejas
Pasta 250 g Harina de guisantes
Pasta 250 g Harina de guisantes
Pasta 250 g Harina de garbanzos
Pasta 250 g Harina de garbanzos
Trigo sarraceno (150 g)
Pasta 250 g
Harina de arroz (100 g)
Pasta 250 g
Pasta 250 g Harina de arroz
Pasta 250 g Harina de trigo
Pasta 250 g Harina de trigo
Pasta 250 g Harina de espelta
Pasta 250 g Harina integral
Pasta 250 g
Pasta 250 g
Fettuccini
Espaguetis gruesos
Harina Líquido
75 ml
75 ml
75 ml
75 ml
75 ml
75 ml
130 ml
Maíz (50 g)
120 ml
Arroz (200 g)
120 ml
95 ml
95 ml
85-90 ml
115 ml
Sémola 105 ml
Sémola 110 ml
Macarrones
Cabello de ángel (con herramienta
de limpieza)
Aglutinante Sin gluten
1 cucharada de
xantana
/
1 cucharada de
xantana
/
1 cucharada de
xantana
/
1 huevo
1 cucharada de
xantana
1 cucharada de
xantana
/
1 huevo
/
/
/
1 huevo
ESPAÑOL
29
Vega-
no
x x
x x
x x
x x
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x
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