Funcionamiento; Limpieza Y Mantenimiento - WilTec 61904 Manual De Instrucciones

Máquina trituradora de fruta
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Funcionamiento

Asegúrese de que la trituradora de fruta se encuentra sobre una superficie firme y nivelada.
Colóquela, si fuera necesario, sobre una tabla. Conecte el dispositivo a la corriente con la
ayuda de un interruptor diferencial.
Coloque los recipientes colectores, como barriles o cajas, por debajo de la abertura de salida
para recoger los restos de fruta procesada.
Accione la máquina mediante el interruptor incorporado ON/OFF seleccionando la posición
„ON". Si la máquina se pusiera a funcionar a completa velocidad, continúe vertiendo el materi-
al en la tolva. NO lo introduzca de forma violenta.
Encienda primero la máquina. Vierta la fruta en el interior en cuanto la trituradora haya comenzado a
funcionar. Esto es muy importante!
Las hojas de corte empujan el material al interior de la máquina.
No presione o apriete nunca el material en la tolva con las manos.
El tamaño del material no ha de ser mayor al tamaño de los orificios de la tolva.
Importante!
Si la máquina se atasca y no emite más virutas, apáguela y desconéctela inmediatamente de la corri-
ente.
Use guantes de seguridad para eliminar todos los materiales del canal. Evite el contacto con las cu-
chillas de corte - utilice un palo si es necesario.
Asegúrese de que la tapa esté bien cerrada antes de conectar la máquina a la corriente y de volver a
ponerla en marcha.

Limpieza y mantenimiento

El mantenimiento de la máquina se limita a garantizar que esta esté libre de la corrosión, la cual se
puede producir como consecuencia del ácido málico presente en el zumo.
Limpieza:
1) Extraiga los tornillos (2) del cuerpo principal (1).
2) Quite el cuerpo principal (1) y proceda a su limpieza.
3) Quite la placa giratoria de las cuchillas de corte. Extraiga las cuchillas de corte (10) de la placa infe-
rior (15) y límpielas.
Evite el contacto con las hojas de corte a fin e evitar que se lesione mientras limpia la máquina.
Antes de proceder a la limpieza de la máquina, asegúrese siempre de que esta ha parado de funcio-
nar y es desconectada de la corriente.
Ensamblaje tras la limpieza:
Vuelva a montar la máquina trituradora de fruta en sentido inverso a como la desmontó.
Mantenimiento:
Seque la máquina después de haberla limpiado para evitar la formación de óxido.
Utilice aceite anti-corrosión por todas las superficies para evitar la formación de óxido cuando la
máquina vaya a estar durante largo tiempo sin usarse.
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