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Alimentos para bebés
Siga las guías alimenticias apropiadas
para la edad. Coloque 1 taza (250 ml) de
frutas o verduras cocidas en el vaso de la
licuadora. Agregue líquido, tal como agua,
leche o jugo si es necesario. Procese en
BAJA por 10 segundos o hasta que
quede suave.
Pan molido
Despedace el pan y póngalo en el vaso de
la licuadora. Procese en BAJA por 10
segundos.
Galletas molidas
Desmenuce las galletas y póngalas en el
vaso de la licuadora. Procese 1 taza (250
ml) a la vez. Procese en BAJA por 10
segundos. Para obtener una consistencia
más fina, procese en BAJA unos segun-
dos más.
Nueces picadas
Coloque una taza (250 ml) de nueces en el
vaso de la licuadora. Procese en BAJA por
10 segundos. Quite el vaso de la base y
agítelo para redistribuir los pedazos.
Coloque el vaso en la base y procese en
BAJA unos segundos más.
Para picar verduras
Col, zanahorias, cebollas, pimientos
verdes o papas. Coloque 2 tazas (500 ml)
de trozos verduras en el vaso de la
licuadora. Cúbralas con agua. Procese en
BAJA hasta que logre la consistencia de
picado deseada. Vierta la mezcla en un
colador para escurrir el agua.
Granos de café
Coloque
⁄
taza (125 ml) de granos en el
1
2
vaso de la licuadora. Procese en ALTA por
30 segundos o hasta que se alcance la
consistencia de molido deseada.
Concentrado de jugo congelado
Coloque 6 onzas (170 g) de jugo congela-
do en el vaso de la licuadora con la canti-
dad de agua recomendada. Procese en
ALTA por 20 segundos.
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Técnicas de licuado
O coloque 12 onzas (350 g) de jugo con-
gelado en el vaso de la licuadora con 1
lata de agua. Procese en ALTA por 30
segundos. Vierta el jugo en el vaso y mez-
cle 2 latas de agua adicionales.
Chocolate para hornear rallado
En una tabla para cortar, corte de 2 a 3
onzas (50 a 85 g) de chocolate para horn-
ear en pedazos. Coloque en el vaso de la
licuadora. Procese en BAJA por 10 segun-
dos.
Salsa sin grumos
Si su salsa tiene grumos, colóquela en el
vaso de la licuadora. Quite el tapón de la
tapa para que el vapor pueda salir.
Procese en BAJA por 5 segundos o hasta
que quede sin grumos.
Crepés (crepas) o Wafles
Coloque los ingredientes líquidos en el
vaso, luego los ingredientes secos.
Procese en BAJA por 10 segundos o
hasta que todo esté bien mezclado.
Queso parmesano
Corte el queso en trozos de media pulga-
da (1 cm). Procese en ALTA por 30 segun-
dos o hasta que se adquiera la consisten-
cia deseada.
Azúcar extrafino
Coloque 1 taza (250 ml) de azúcar granu-
lado regular en el vaso de la licuadora.
Procese en ALTA por 30 segundos para
obtener un azúcar extrafino. El cual se dis-
uelve instantáneamente en el té helado.
Crema batida "espesa"
La licuadora no batirá crema pero produce
un coronamiento para usar con cucharas.
Vierta 1 taza (250 ml) de crema espesa o
batida en el vaso de la licuadora. Procese
en ALTA por 20 segundos o hasta que
quede espesa.
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