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BBG BASIC-12 Manual De Usuario página 6

Molino eléctrico para carnes

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5. Introduzca cuidadosamente los alimentos previamente cortados en la boquilla de la bandeja del molino
para carnes, utilizando la herramienta pisadora para empujar los alimentos hacia la cuchilla y evitar cualquier
obstrucción.
Una vez finalizado el proceso de molienda, apague el equipo y desconéctelo de la fuente de alimentación.
Es importante tener precaución durante el proceso de limpieza y mantenimiento, evitando cualquier contacto
accidental con las partes afiladas del molino. Además, se recomienda seguir las instrucciones del fabricante
para el mantenimiento adecuado del equipo, asegurando así una prolongada durabilidad y un rendimiento
óptimo.
Nota:
Si el molino para carnes no está procesando los alimentos adecuadamente, es posible que se deba a algunas
causas comunes que pueden ser abordadas siguiendo las soluciones adecuadas. Algunas de estas causas y
soluciones pueden incluir:
• La cuchilla puede estar desafilada o dañada, lo que dificulta la molienda de los alimentos. En este caso, se
recomienda revisar la cuchilla y, si es necesario, afilarla o reemplazarla.
• La bandeja de entrada de alimentos puede estar obstruida o sobrecargada, lo que impide que los alimentos
se procesen adecuadamente. Se recomienda reducir la cantidad de alimentos procesados en cada carga o
retirar cualquier obstrucción que esté impidiendo el flujo de alimentos.
• El motor del molino puede estar sobrecalentado, lo que puede afectar su capacidad para procesar los
alimentos. En este caso, se recomienda permitir que el molino descanse antes de volver a usarlo, y verificar si
es necesario reemplazar el motor.
• La configuración de la cuchilla o la velocidad del molino puede no ser la adecuada para el tipo de alimento
que se está procesando. Se recomienda verificar las instrucciones del fabricante para asegurarse de que el
molino esté configurado correctamente para el tipo de alimento que se está procesando.
• Los componentes del molino pueden estar mal ajustados o mal ensamblados. Se recomienda revisar los
componentes y asegurarse de que estén correctamente ensamblados y ajustados para evitar cualquier mal
funcionamiento.
Atasco / Bloqueo:
Si el molino para carnes se bloquea o el motor sigue funcionando pero la carne no pasa del disco, es posible
que se deba a la presencia de atascos de huesos u otros materiales que detienen el motor. En este caso, se
recomienda apagar el molino inmediatamente para evitar daños en el motor o en otros componentes.
Es importante tener en cuenta que el molino para carnes está diseñado para procesar carne sin hueso y otros
alimentos blandos, por lo que intentar procesar alimentos con huesos u otros materiales duros puede dañar
el molino. Si se encuentra con un atasco, se recomienda desmontar el molino y retirar con cuidado cualquier
material que esté obstruyendo el flujo de carne.
También es importante asegurarse de que el molino esté correctamente ensamblado y ajustado antes de su
uso, siguiendo las instrucciones del fabricante. Asimismo, se debe realizar un mantenimiento regular del molino
para garantizar su correcto funcionamiento y prolongar su vida útil.
• No encienda el equipo si este se encuentra atascado
• Encienda el switch en reversa para sacar el atasco
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MANUAL DE USUARIO - Molino electrico para carnes - Ref - BASIC

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