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5. Características técnicas
6. Mantención
6.1 Precauciones
mecanismos de movimiento para que trabaje durante aproximadamente 3 meses dependiendo
de su uso. Para añadir o sustituir la grasa, sólo necesita quitar la tapa superior y la tapa que
sujeta los rodamientos. A la guías de los rieles para el mecanismo de elevación de la tina, se
le debe aplicar una cantidad de grasa periódica para asegurar un movimiento libre. Cada vez
que se vaya a utilizar o después de ser utilizado, todas las partes en contacto con los
alimentos deberían ser limpiadas cuidadosamente para asegurar la higiene.
• Desconecte el equipo siempre que le haga la limpieza.
• Si usted no va a ocupar la máquina por un periodo prolongado de tiempo, limpie y
vacié la máquina, una vez limpia envuelva la máquina protegiendo su cuerpo de acero
inoxidable poniéndola en un lugar ventilado, seco y libre de humedad.
los residuos de masa. No limpie la máquina con chorro directo de agua.
• No limpie la máquina con polvos abrasivos, pulidores o de limpieza ya que daña la
• No cambie su máquina de un espacio ventilado.
MODELO
VOLUMEN BOWL
MEDIDAS
PESO NETO
PESO BRUTO
MATERIAL PRINCIPAL
POTENCIA
ENERGÍA
VELOCIDADES
REVOLUCIONES/MIN
- 9 -
VB-7
7 Lt
412*235*430mm
22 kg
24 kg
Aluminio y
acero inoxidable
350 W
220V/50Hz
10
0-780
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