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CONJUNTO DE LOS QUEMADORES/
MANTENIMIENTO:
•
Si bien los quemadores están hechos de acero inoxidable,
pueden corroerse como resultado del calor extremo y de los
ácidos derivados de la cocción de comida. Periódicamente,
inspeccione los quemadores en busca de fi suras, orifi cios
anormales y otros signos de deterioro por corrosión. De
encontrarlos, reemplace el quemador.
•
NO bloquee las áreas de ventilación en los laterales, la parte
posterior o el compartimiento del carrito de la parrilla. Las arañas
y otros insectos pueden construir sus nidos en los tubos de los
quemadores y pueden bloquearlos. El bloqueo de los tubos de los
quemadores puede evitar la circulación de gas a los quemadores,
lo que podría causar un incendio en el tubo del quemador
o debajo de la parrilla. Para limpiar o reemplazar piezas del
conjunto de los quemadores, o
si tiene problemas para encender la parrilla, siga estas
instrucciones.
1. Cierre el suministro de gas en las perillas de control y en la
válvula del cilindro (tanque) de gas LP.
2. Quite los rejillas y las placas de distribución de calor.
3. Remueva la chaveta y el pasador de cada quemador
4. Con cuidado, levante y quite cada quemador de las aberturas de
las válvulas.
5. Use un cepillo para botella angosto o un alambre duro doblado
en un gancho pequeño para pasarlo a través del tubo de cada
quemador, o sople aire comprimido dentro del tubo de cada
quemador en los puertos de las llamas. Inspeccione cada puerto
para asegurarse de que el aire salga por cada orifi cio.
PRECAUCIÓN:
Cuando use aire comprimido, use guantes
protectores.
6. Use un cepillo de alambre para limpiar toda la parte exterior de
los quemadores, y quitar la suciedad y los residuos de comida.
7.
Inspeccione los quemadores en busca de daños; en el caso de
detectar fi suras o agujeros, reemplácelos.
8. Instale los quemadores en la parrilla y, oriente los quemadores
CORRECTAMENTE.
IMPORTANTE:
La abertura del quemador debe deslizarse sobre
la boquilla de la válvula.
9. Coloque las chavetas de vuelta en sus lugares.
Nota: Siga las instrucciones de la sección "Pruebas de
Detección de Fugas" incluidas en este manual. Vuelva a
encender los quemadores para verifi car que funcionen
correctamente.
10. Vuelva a colocar las placas de distribución de calor y
los rejillas.
Chaveta
Boquilla de
la Válvula
ALINEACIÓN CORRECTA DE
LA VÁLVULA Y EL QUEMADOR
Nota:
Altura de la llama normal es 1˝ al 2˝
Residuos
Pasador
Abertura del
Quemador
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