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CONSEJOS Y TRUCOS
Utensilios de cocina·
Emplee utensilios de cierto grosor de fondo llano y liso, que sean del mismo diámetro que el hornillo.
Esto ayudará a reducir los tiempos de cocción.
· Los utensilios de acero, acero esmaltado, hierro fundido y acero inoxidable (con la adecuada
etiqueta del fabricante) le ofrecerán resultados óptimos.
Artículos para cocinar de acero esmaltado o de aluminio o de cobre del fondo se pueden generar
residuos metálicos para permanecer en la encimera. Si no se eliminan, pueden ser difíciles de quitar
más tarde. Limpie la placa después de cada uso.
· Los utensilios de cocina adecuados para la inducción se pueden reconocer si se pega un imán al
fondo de los mismos.
· Los utensilios de cocina deben colocarse centrados en el hornillo. Si no se colocan correctamente,
la pantalla lo mostrará.
· Al emplear ciertos utensilios se podrian producir algunos ruidos, debido al diseño de éstos; sin
embargo, esto no afecta al funcionamiento ni a la seguridad de la placa.
INCORRECTO
INCORRECTO
CORRECTO
Ahorro de energía
·· Las zonas de cocción se adaptan automáticamente al tamaño del fondo de los utensilios de
cocina, hasta un cierto límite. Sin embargo, la parte magnética del utensilio deberá tener un diámetro
mínimo según la zona de cocción.
· Coloque el utensilio en la zona de cocción antes de encenderla. Si fuese al contrario, la zona de
cocción no funcionará, mostrándose así en la correspondiente pantalla.
· Utilice una tapa para reducir el tiempo de cocción.
· Cuando el líquido empiece a hervir, reduzca la temperatura.
· Minimice la cantidad de líquido o grasa para reducir los tiempos de cocción.
· Seleccione la temperatura apropiada para las aplicaciones de cocción.
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