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En Funcionamiento
Consejos y sugerencias ú tiles
Consejos para congelar
Para ayudarlo a aprovechar al má ximo el proceso de congelació n, aquí hay algunos consejos importantes:
• la cantidad má xima de alimentos que se pueden congelar en 24 h. se muestra en la placa de caracterí sticas;
• El proceso de congelació n dura 24 horas. No se deben agregar má s alimentos para congelar durante este
perí odo;
• Só lo congelar alimentos de primera calidad, frescos y completamente limpios;
• Prepare los alimentos en pequeñ as porciones para permitir que se congelen rá pida y completamente y para
que posteriormente sea posible descongelar solo la cantidad requerida;
• Envuelva la comida en papel de aluminio o polietileno y asegú rese de que los paquetes sean hermé ticos;
• No permita que los alimentos frescos y no congelados toquen los alimentos que ya está n congelados,
evitando así un aumento de la temperatura de estos ú ltimos;
• Los alimentos magros se almacenan mejor y má s tiempo que los grasos; la sal reduce la vida ú til de los
alimentos;
• Los helados de agua, si se consumen inmediatamente despué s de sacarlos del compartimento del congelador,
pueden hacer que la piel se queme por congelació n;
• Es aconsejable mostrar la fecha de congelació n en cada paquete individual para que pueda mantener a la
vista el tiempo de almacenamiento.
Consejos para el almacenamiento de alimentos congelados
Para obtener el mejor rendimiento, debe: asegú rese de que los alimentos congelados se transfieran de la tienda
de alimentos al congelador en el menor tiempo posible;
No abra la puerta con frecuencia ni la deje abierta má s tiempo del necesario.
Una vez descongelados, los alimentos se deterioran rá pidamente y no se pueden volver a congelar.
No exceda el perí odo de almacenamiento indicado por la fabricació n de alimentos.
Consejos para la refrigeració n de alimentos frescos
Para obtener el mejor rendimiento:
• No almacene alimentos calientes ni lí quidos evaporados en el refrigerador
• Cubra o envuelva la comida, especialmente si tiene un sabor fuerte
Consejos para la refrigeració n
Consejos ú tiles:
• Envolver los alimentos en bolsas de polietileno y colocar en las bandejas de vidrio sobre el cajó n de
verduras.
• Por seguridad, almacene de esta manera solo uno o dos dí as como má ximo.
• Alimentos cocinados, platos frí os, etc.: deben estar cubiertos y pueden colocarse en cualquier bandeja.
• Frutas y verduras: deben limpiarse y colocarse en los cajones especiales provistos.
• Mantequilla y queso: estos deben colocarse en recipientes hermé ticos especiales o envolverse en papel de
aluminio o bolsas de polietileno para excluir la mayor cantidad de aire posible.
• Botella de leche: deben tener una tapa y deben guardarse en los anaqueles de la puerta.
• Los plá tanos, papas, cebollas y ajo, si no está n empacados, no deben guardarse en el refrigerador.
Limpieza
Por razones de higiene, el interior del producto, incluidos los accesorios interiores, debe limpiarse
regularmente.
Importante! Los aceites eté reos y los disolventes orgá nicos pueden atacar las piezas de plá stico, ejemplo el
jugo de limó n o jugo de cá scara de naranja, á cido butí rico, limpiador que contiene á cido acé tico.
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