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TABLA DE COCINADO Y
RECALENTADO
Tabla de cocinado
Alimento
Potencia
CARNE
Costilla
- Poco cocido
MEDIO
- Medio
MEDIO
- Bien cocido
MEDIO
Cerdo
ALTO
Tocino
ALTO
AVES
Pollo entero
ALTO
Trozos de pollo
MEDIO
Pechuga (sin hueso)
MEDIO
PESCADO
Filete de pescado
ALTO
Mojarra entera, limpia
ALTO
y preparada
Trucha entera, limpia
ALTO
y preparada
Filete de salmon
ALTO
NOTA :
Los tiempos anteriores deben considerarse sólo como una guía.
Permita la diferencia en gustos y preferencias individuales.
Los tiempos pueden variar debido a la forma, corte y composición del alimento.
La carne congelada, aves y el pescado se deben de descongelar por completo
antes de cocinarlos.
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Tiempo de
cocinado
Consejo
por lb /450g
8-10 min.
- La carne refrigerada y las
aves se deben retirar del
9-11 min.
refrigerador por lo menos
11-13 min.
30 minutos antes de cocinar.
12-14 min.
- Siempre cubra la carne y
8-10 min.
las aves despues del
cocinado.
6-8 min.
5-7 min.
6-8 min.
- Frote un poco de aceite o
4-6 min.
mantequilla derretida sobre
el pescado o agregue de
15~30ml (1-2 cucharadas)
4-6 min.
de jugo de limón, vino, caldo
lecha o agua.
5-7 min.
- Siempre deje reposar el
pescado despues del
cocinado.
4-6 min.
Tabla de recalentado
• Los alimentos para bebés deben ser revisados cuidadosamente antes de ser
servidos para prevenir quemaduras.
• Al calentar los alimentos pre-envasados, siga las instrucciones del envase.
• Si congela los alimentos que se compraron frescos o ya congelados,
recuerde que deben ser completamente descongelados antes de ser
cocinados. Vale la pena poner una nota sobre ellos para que otros miembros
de la familia lo recuerden.
• Recuerde retirar todos los lazos de metal y transfiera todos los alimentos en
envases de papel de aluminio antes de recalentarlos.
• Los alimentos refrigerados tardan un poco más de tiempo en recalentarse
que los alimentos a temperatura ambiente.
• Todos los alimentos deben ser recalentados usando la potencia máxima.
Tiempo de
Alimento
cocinado
Comida para
bebe
128g (frasco)
30 seg.
Leche de bebe
100ml / 4fl.oz.
20-30 seg.
225ml / 8fl.oz.
40-50 seg.
Sandwich o bollo
1 pieza
20-30 seg.
Lasagna
1 serving
4-6 min.
(10 ½ oz./300g)
20
Consejo de cocinado
Coloquela en un tazón pequeño.
Revuelva una o dos veces durante el
recalentado.
Antes de servir, revise la temperatura
cuidadosamente.
Revuelva bien y coloquelo en una botella
esterilizada.
Antes de servir, revise la temperatura
cuidadosamente.
Envuelva en papel y coloquelo en un plato
para microondas.
*Nota : NO use papel reciclado.
Coloque la lasagna en un plato para
microondas.
Cubra con una envoltura de plástico y ventile.
16. 3. 29. 오전 9:40
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