Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• När du köper fryst mat, se till att de frystes under lämpliga förhållanden och att
förpackningen inte är sönder.
• När du förvarar frusen mat bör förvaringsförhållandena på förpackningen absolut följas.
Om det inte finns någon förklaring bör maten konsumeras på kortast möjliga tid.
• Om det har kommit fukt i den frysta matförpackningen och det luktar illa kan maten ha
lagrats under olämpliga förhållanden tidigare och ruttnat. Köp inte den här typen av
livsmedel!
• Förvaringstider för frysta livsmedel ändras beroende på den omgivande temperaturen,
frekvent öppning och stängning av dörrarna, termostatinställningar, typ av mat och den
tid som förflutit från inköpstiden för maten till den tidpunkt då den placeras i frysen. Följ
alltid anvisningarna på förpackningen och överskrid aldrig den angivna förvaringstiden.
• Observera att; om du vill öppna igen omedelbart efter att du stängt frysdörren, kommer
den inte att öppnas lätt. Det är helt normalt! Efter att det uppnått jämviktsförhållande,
kommer dörren att öppnas lätt.
Viktig anmärkning:
• Frysta livsmedel, när de tinats upp, bör tillagas precis som färskvaror. Om de inte tillagas
efter att ha tinats upp får de ALDRIG frysas in igen.
• Smaken av vissa kryddor som finns i tillagade rätter (anis, basilika, vattenkrasse, vinäger,
diverse kryddor, ingefära, vitlök, lök, senap, timjan, mejram, svartpeppar, etc.) förändras
och de antar en stark smak när de förvaras under en lång period. Därför, lägg bara till
en liten mängd kryddor om du planerar att frysa in, eller så bör önskad krydda läggas
till efter att maten har tinats.
• Förvaringsperioden för mat är beroende av den olja som används. Lämpliga oljor är
margarin, kalvfett, olivolja och smör och olämpliga oljor är jordnötsolja och grisfett.
• Livsmedel i flytande form bör frysas i plastskålar och annan mat bör frysas i plastfolie
eller plastpåsar.
Kött och fisk
Stek
Lammkött
Kalvstek
Tärnat kalvkött
Lam i bitar
Köttfärs
Inälvsmat (bitar)
Prickig korv/salami
Kyckling och kalkon
Gås och anka
Rådjur, kanin, vildsvin
Förberedelse
I plastfolie
I plastfolie
I plastfolie
I små bitar
I bitar
I förpackning utan kryddor
I bitar
Ska förpackas även om de
har skinn
I plastfolie
I plastfolie
i portioner på 2,5 kg och
som filéer
SE -108-
Tiningsperiod i
Lagringstid
rumstemperatur
(månader)
6-10
6-8
6-10
6-10
4-8
1-3
1-3
Tills den är tinad
7-8
4-8
9-12
(timmar)
1-2
1-2
1-2
1-2
2-3
2-3
1-2
10-12
10
10-12
Publicidad
