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Productos Lácteos
Leche envasada
(homogeneizada)
Queso, excepto el
blanco
Mantequilla,
margarina
Pan
Tostadas
Pastas
Tartas
Pasta filo
Pizza
Preparación
En
su
propio
envase
En lonchas
En su envase
Tiempo máximo
de conservación
(meses)
4 - 6
3 - 6
1 - 3
1 - 1,5
2 - 3
2 - 3
Tiempo máximo
de conservación
(meses)
2 - 3
6 - 8
6
Tiempo de
descongelación
a temperatura
ambiente (horas)
2 - 3
1 - 1,5
2 - 3
3 - 4
1 - 1,5
2 - 4
ES - 118 -
Condiciones de
almacenaje
Leche pura, en su propio
envase
Se puede dejar en su
envase original para
almacenar por un corto
tiempo. Para un tiempo
mayor, envolver en film
plástico.
Tiempo de
descongelación en el
horno (minutos)
4-5 (220-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-10 (200-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-8 (190-200 °C)
15-20 (200 °C)
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