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Perilla superior
Control de temperatura: Gire la perilla del selector de temperatura en sentido de las agujas
del reloj hacia la temperatura deseada. Elija la temperatura deseada entre 100ºC y 250ºC para
hornear, asar o tostar.
Perilla intermedia "ANAFE"
Gire la perilla en sentido de las agujas del reloj para encender el anafe grande.
Perilla intermedia "FUNCIÓN"
Control de funciones: Este horno viene equipado con siete posiciones para satisfacer diversas
necesidades de cocción.
1 • APAGADO.
2 •
ASAR: Las resistencias superiores calientan y trabajan en este ciclo. Ideal para dar
terminaciones doradas y crujientes a sus recetas. Para asar pescado, bifes, aves, costillas de
cerdo, etc. (calor superior).
3 •
HORNEAR: Las resistencias inferiores calientan y trabajan en este ciclo. Permite obtener
bases crocantes. Para tortas, tartas, galletas, aves, bifes, cerdo, etc. (calor inferior).
4 •
TOSTAR: Las resistencias superiores e inferiores calientan y trabajan en esta función.
Es perfecto para cocinar pizza, pan y galletitas, así como también cerdo o carnes horneadas.
Para pan, muffins, waffles congelados, etc. (calor superior e inferior).
Funciones de convección: La cocción por convección combina las funciones habituales (asar,
hornear, tostar) con el movimiento de aire caliente por medio de un ventilador. Este movimiento
de aire caliente mantiene una temperatura más uniforme en el interior del horno haciendo que la
comida se cocine en forma mucho más pareja que en un horno convencional que tiene zonas
más frías o calientes.
5 •
CONVECCIÓN CON GRILL SUPERIOR
6 •
CONVECCIÓN CON GRILL SUPERIOR E INFERIOR
Función anafe:
7 •
Encendido del anafe pequeño.
Perilla inferior
Control de tiempo: El cronómetro permite ajustar lapsos de 0 a 60 minutos. Su horno no se
encenderá sin que se ajuste el cronómetro. Cuando el cronómetro se encuentra en la posición
"0" el horno no está funcionando.
Para activar el cronómetro gire la perilla en sentido horario (hacia la derecha) y seleccione un tiempo de
cocción determinado. Un timbre le avisará cuando el tiempo de cocción programado haya concluido.
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Función STAY ON: Esta función se utiliza para usar el horno sin control de tiempo. En este caso
debe girar la perilla en sentido antihorario (hacia la izquierda). El horno seguirá trabajando hasta
que manualmente lo vuelva a colocar en la posición "0". Es importante controlar el funcionamien-
to del horno mientras se utilice esta función para evitar accidentes o sobrecocinar alimentos.
ADVERTENCIA
Para evitar riesgo de lesiones o quemaduras, no toque las superficies calientes cuando
el horno está en uso. Siempre utilice manoplas para horno.
PRECAUCIÓN
Tenga extremo cuidado al extraer la rejilla metálica o cualquier otro recipiente de un horno
caliente. Siempre use una manopla para horno al extraer objetos calientes del horno.
PRECAUCIÓN
Superficie caliente
6. Principales funciones
ASAR
La función ASAR utiliza solo el calor de las resistencias superiores. Para los mejores resul-
tados, se recomienda precalentar el horno por 15 minutos a 250°C.
Modo de operación
• Posicione la perilla de control de temperatura en 250ºC.
• Gire la perilla de control de funciones hasta la segunda posición
y precaliente el horno.
• Coloque los alimentos sobre la rejilla metálica previamente colocada en la altura deseada.
• Los alimentos deben colocarse lo más cerca posible del elemento calentador superior, sin tocarlo.
• Ajuste el control de temperatura en la temperatura adecuada según el tipo de alimento.
• Gire la perilla de control de tiempo hasta la posición deseada.
• Pincele los alimentos con salsas o aceite, según lo desee.
• Gire los alimentos a la mitad del tiempo de cocción programado.
• Cuando finaliza la cocción, gire la perilla de control de tiempo hasta la posición "0".
• Siempre remueva la comida con manoplas para horno. Tanto el horno como la comida
están muy calientes.
o quinta posición
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