Hover HOZ3150 Instrucciones De Uso página 105

3.2 Tryby pieczenia
Pokrętło T °C
funkcji domyślnie
40
180
210
*
220
210
200
L3
210
220
*
190
*Program badań zgodny z CENELEC EN 60350-1 używany dla określenia klasy energetycznej.
T °C
zakres
LAMPKA: Włącza oświetlenie piekarnika.
ROZMRAŻANIE: Gdy pokrętło jest ustawione w tym położeniu. Wentylator wprawia w
40 ÷ 40
obieg powietrze o temperaturze pokojowej wokół zamrożonej żywności, dzięki czemu
rozmraża się ona w ciągu kilku minut bez wpływu na zawarte w pożywieniu proteiny.
PIECZENIE Z TERMOOBIEGIEM: Zalecamy korzystanie z tej funkcji w przypadku
drobiu, wypieków, ryb i warzyw. Ciepło lepiej przenika do żywności i zarówno czas
50 ÷ 240
pieczenia, jak i czas wstępnego nagrzewania są krótsze. Możesz piec różne potrawy
jednocześnie, przygotowane wspólnie lub nie, w jednej lub kilku pozycjach. Ta
metoda pieczenia zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, a poszczególne
zapachy nie mieszają się ze sobą. Podczas pieczenia żywności w tym samym czasie
50 ÷ 240
wydłuż czas pieczenia o około dziesięć minut.
PIECZENIE STANDARDOWE: Używane są zarówno grzałki górne, jak i grzałki dolne.
Należy rozgrzewać piekarnik przez około dziesięć minut. Ta metoda jest idealna w
przypadku wszystkich tradycyjnych wypieków i pieczonych potraw. Do pieczenia
50 ÷ 280
czerwonych mięs, pieczonej wołowiny, nóżek jagnięcych, dziczyzny, chleba, potraw
w folii (w papilotach), kruchego ciasta. Umieść potrawę i jej naczynie na półce w
środkowej pozycji.
WENTYLATOR + GRZAŁKA DOLNA: Dolna grzałka stosowana jest w tym przypadku z
wentylatorem wprawiającym w obieg powietrze wewnątrz piekarnika. Metoda ta
50 ÷ 230 jest idealna w przypadku pieczenia tortów owocowych, tart, quiche i pasztetów. Nie
wysusza potraw i przyspiesza wyrastanie ciasta, chleba oraz innych dań pieczonych
od spodu. Umieść półkę w pozycji dolnej.
FUNKCJA GRILL Z WENTYLATOREM : Z funkcji turbo-grill korzystaj przy zamkniętych
drzwiczkach. Górna grzałka stosowana jest w tym przypadku z wentylatorem
wprawiającym w obieg powietrze wewnątrz piekarnika. Wstępne nagrzewanie jest
wymagane w przypadku czerwonych mięs, nie w przypadku mięs białych. Idealna do
150 ÷ 220
pieczenia grubych potraw, całych kawałków, na przykład wieprzowiny, drobiu itp.
Umieść potrawę do grillowania bezpośrednio na środku półki, na poziomie
środkowym. Wsuń tacę na tłuszcz pod półkę, aby zbierać wydobywające się soki i
tłuszcz. Upewnij się, że żywność nie znajduje się zbyt blisko grilla. Odwróć potrawę w
połowie czasu pieczenia.
GRILL: Z funkcji grill korzystaj przy zamkniętych drzwiczkach. Górna grzałka jest
używana samodzielnie i możesz regulować temperaturę pieczenia. Wymagane jest
pięć minut wstępnego nagrzewania, aby elementy rozgrzały się do czerwoności.
Doskonała funkcja do grillowania, przyrządzania kebabów i zapiekanek. Białe mięso
należy ustawić nieco dalej od grilla; czas pieczenia jest dłuższy, ale mięso będzie
L1 ÷ L5
miało lepszy smak. Czerwone mięsa i ryby filetowane możesz umieścić na półce,
umieszczając pod nią tacę na tłuszcz. Piekarnik posiada dwie pozycje grilla:
Grill: 2140 W Barbecue: 3340 W
DÓŁ: Użycie dolnego elementu. Funkcja idealna do pieczenia wszelkich wyrobów
50 ÷ 230 cukierniczych. Korzystaj z niej do pieczenia placków, quiche, tart, pasztetów i wszelkich
innych potraw wymagających wyższej temperatury od dołu.
PIZZA: W ramach tej funkcji gorące powietrze cyrkulujące w piekarniku
50 ÷ 230
zapewnia doskonały efekt w przypadku takich potraw jak pizza lub ciasto.
Funkcja „ECO"
wymaganego tłuszczu lub oleju. Dzięki połączonemu działaniu grilla i wentylatora z
pulsacyjnym strumieniem powietrza zachowywana jest odpowiednia wilgotność
potrawy, grillowana jest ona po powierzchni i wymagany jest krótszy czas pieczenia,
50 ÷ 230
co nie przekłada się niekorzystnie na smak. Szczególnie nadaje się do pieczenia
mięsa, pieczonych warzyw i omletów. Pulsacyjny strumień powietrza zapewnia
wilgotność wewnątrz piekarnika oraz odpowiednie nawilżenie potrawy, zachowując
właściwości odżywcze i zapewniając szybki, jednolity proces pieczenia.
Warto wypróbować wszystkie swoje przepisy i zmniejszyć ilość nadzienia, jaką
zwykle się stosuje, doświadczając lekkości tej nowej funkcji!
Funkcja (Zależy od modelu piekarnika)
pozwala na zdrowsze pieczenie poprzez ograniczanie ilości
PL 104