Fimar CP/11N Manual De Uso Y Mantenimiento página 11

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ FRIGGITRICI ELETTRICHE
– Tutte le apparecchiature sono equipaggiate con un termostato di sicurezza , che inter-
rompe l'alimentazione elettrica quando la temperatura raggiunge il valore massimo con-
sentito.
– Le apparecchiature modello FR4 - FR44 - FR8 - FR88 - FR8R - FR88R - FR10R -
FR1010R - SF/25P sono equipaggiate con un microinterruttore di sicurezza (E), che in-
terrompe l'alimentazione elettrica quando si effettua la pulizia della vasca di frittura (B).
L'illustrazione raffigura i componenti principali di un modello di apparecchiatura e
l'elenco riporta la loro descrizione e funzione.
A) Quadro comandi: è equipaggiato con i dispositivi di comando necessari per far fun-
zionare l'apparecchiatura (vedi "Descrizione comandi").
B) Vasca di frittura: è equipaggiata con resistenze elettriche per riscaldare l'olio.
C) Cestello: serve per contenere i prodotti alimentari da friggere ed è equipaggiato con
impugnature atermiche per poterlo estrarre in modo agevole e senza rischio di scotta-
tura.
D) Rubinetto: è installato solo in alcuni modelli e serve per scaricare agevolmente l'olio
di frittura.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tabella 1: Dati tecnici dell'apparecchiatura
Descrizione
Potenza
Alimentazione elettrica
Dimensioni
apparecchiatura
Capacità vasca di frittura
Dimensioni imballo
Peso netto
Tipo di installazione
Descrizione
Potenza
Alimentazione elettrica
Dimensioni
apparecchiatura
Capacità vasca di frittura
Dimensioni imballo
Peso netto
Tipo di installazione
Unità di
FR4
misura
kW 2,5
V Ph Hz
mm 175x440x310
Litri 4
mm 440x255x370
kg 5
Unità di
FR8R
misura
kW 3
V Ph Hz
mm 270x490x365
Litri 8
mm 566x344x440
kg 10
- 9 -
FR44 FR8
2,5+2,5 3
230V/1N/50-60Hz
380x420x330 270x490x365
4+4 8
480x430x370 566x344x440
10,5 10
Installazione a banco
FR88R FR10R
3+3 6
230V/1N/50-60Hz
565x490x345 275x530x365
8+8 10
620x520x440 566x344x440
18 12
Installazione a banco
IT
FR88
3+3
565x490x365
8+8
620x520x440
18
FR1010R
6+6
565x530x365
10+10
620x520x440
20
Lingua Italiana