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8. Coloque el recipiente de carbón
vegetal lleno con la tapa colocada
sobre la bandeja de encendido
encendida.
9. Coloque la parrilla 1 sobre la ban-
deja exterior.
10. Bloquee la parrilla con ambos clips
8. La parrilla y la bandeja exterior
quedan firmemente acopladas
entre sí.
11. Espere unos minutos en la posición
máxima del ventilador hasta que la
zona inferior de las brasas de car-
bón en el recipiente contenedor de
carbón se haya llevado a la incan-
descencia y el carbón haya que-
dado cubierto por una ligera capa
de ceniza.
Coloque los alimentos sobre la
parrilla solo cuando el carbón es-
té cubierto por una capa de ceni-
za.
12. A continuación, reduzca un poco el
suministro de aire, a más tardar
cuando las chispas que saltan fue-
ran demasiado grandes.
Primer uso
Le recomendamos que no coloque
ningún alimento sobre la parrilla
cuando utilice el carbón por primera
vez, ya que los posibles residuos de
producción se evaporarán y se gene-
rará una cierta cantidad de humo.
El carbón debe encontrarse en estado
de incandescencia durante al menos
30 minutos.
11
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