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NUNCA INICIE LA PASTEURIZACIÓN ANTES DE LLENAR EL AGUA EN EL PASTEU-
RIZADOR, DE LO CONTRARIO LOS ELEMENTOS DE CALENTAMIENTO SE DESTRU-
IRÁN Y PUEDEN PRODUCIRSE LESIONES DEBIDO A LAS QUEMADURAS
1.
Coloque el aparato en una superficie firme, lisa y estable.
2.
Coloque el tubo de PVC transparente en el tubo de acero inoxidable (imagen 1).
3.
Coloque la manguera de salida (imagen 2) en el conector de refrigeración.
4.
Coloque el recipiente de leche en el pasteurizador. Fije el recipiente de leche con los
ganchos de fijación (imagen 3).
5.
Llene el pasteurizador con agua utilizando la manguera de entrada ya fijada hasta que
el agua salga por la manguera de salida.
6.
Ponga la leche en el contenedor (la cantidad mínima es de 10 litros) y cúbralo con la
tapa.
7.
A través de la arandela de goma de la tapa, ponga el termómetro (imagen 4). El termó-
metro muestra la temperatura del medio en el recipiente.
8.
Conecte la alimentación. - La pantalla se enciende y muestra ˝---˝. Pulse la tecla de
calefacción. La luz roja se enciende, la pantalla muestra la última temperatura de13 ajuste
y comienza a calentar. Cuando se alcanza la temperatura de ajuste, se activa el estado
"Keep warm" y la luz amarilla se enciende. En la pantalla se muestra el tiempo de ajuste, el
cual comienza una cuenta regresiva. Cuando llega a ˝0˝ la señal de voz suena 10 veces, el
pasteurizador se apaga automáticamente y se pone en modo de espera.
9.
Ajuste de la temperatura: Pulse la tecla de ajuste (imagen) y la pantalla mostrará la
temperatura. Pulse la tecla ˝↑↓¨ y elija la temperatura entre 20°C y 99°C. Pulse de nuevo
la tecla de ajuste. La temperatura está configurada.
10.
Ajuste de la hora: Después de ajustar la temperatura pulse de nuevo la tecla de ajuste
y en la pantalla aparece la hora. Pulse la tecla ˝↑↓˝ y elija el \empo entre 0 - 900 minutos.
Pulse de nuevo la tecla de ajuste y el tiempo estará configurado. Si el tiempo es ˝0˝, ent-
onces después de calentar el pasteurizador estará en estado "Keep warm". El pasteuriza-
dor se apaga al pulsar la tecla de calentamiento. La temperatura de ajuste es la tempera-
tura del agua de calentamiento en la camisa.
RETIRO DEL CONTENEDOR
Una vez finalizado el procedimiento, retire la tapa, abra lentamente ambos clips y saque
con un cucharón o un vaso pequeño el material (yogur, cuajada...) cuando la cantidad sea
inferior a 10 litros, tome dos soportes, colóquelos en el orifico de la parte superior del
recipiente (imagen 5) y retire el recipiente del pasteurizador. Vierta el resto del material y
límpielo.
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